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一起亚硝酸盐引起食物中毒调查分析
作者姓名:田建勇
作者单位:田建勇(太原市杏花岭区卫生防疫站,030009)
摘    要:2004年10月2日下午14:45接太原市某厂职工医院报告,厂宿舍某居委一家4人在家就餐后出现口唇、四肢末梢紫绀、头晕、乏力、恶心、呕吐等症状,严重者有意识障碍,已送太原市中心医院救治。我站立即组织相关人员分两组赶赴太原市中心医院和患者家中进行调查。据患者的临床表现、流行病学调查和实验室检查结果,诊断为亚硝酸盐食物中毒。

关 键 词:亚硝酸盐中毒 食物中毒 实验室检查 卫生监督
修稿时间:2005-03-30
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