安徽省农村老年人群营养卫生状况的流行病学研究

[目的]探讨农村老年人群营养卫生状况及相关因素. [方法]分层抽取安徽省3个乡镇5 652名≥60岁的农村老年人,采用自编调查表进行问卷调查. [结果]营养初筛量表评分平均为(5.41±3.97)分.农村老年人营养卫生良好1 171人(30.3%)、中度危险1 342人(23.7%)、营养卫生不良2599人(46.0%).自评营养卫生状况与营养初筛量表得分高度相关(Spearman相关系数rs为0.279,P<0.000 1).多因素有序结果的累积比数logistic回归分析显示:文化程度较高(OR=0.92)、家庭年收入较好(OR=0.81)、子女孝顺(OR=0.78)、有经济支配权(OR=0.67)、参加娱乐(OR=0.83)、睡眠良好(OR=0.61)、适当为子女操劳(OR=0.64)为保护因素;而家庭功能较差(OR=1.03)、孤独感较重(OR=1.04)、有日常功能障碍(OR=1.06)、独居(OR=1.49)、男性老年人(OR=1.17)、患有慢性病(OR=1.64)为危险因素.[结论]农村老年人群营养卫生状况不容乐观,且受多种因素影响,应大力加强营养健康教育和膳食行为指导.切实提高农村老年人生存质量.

EPIDEMIOLOGICAL STUDY ON NUTRITION HEALTH STATUS OF RURAL AGED PEOPLE IN ANHUI PROVINCE