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| 微波对三七中皂苷浸取作用的影响效果研究 | |
| 作者姓名： | 郭子杰 黄儒强 |
| 作者单位： | 1. 广州福托康生物技术有限公司,广东广州510310 2. 华南师范大学生命科学学院,广东广州,510631 |
| 基金项目： | 广东省科技攻关计划;广州市海珠区科技局重点项目 |
| 摘 要： | 本文以三七为研究对象,以皂苷百分含量为指标,应用正交实验法,研究了微波对三七中皂苷浸取作用的影响效果。结果表明,80%甲醇是较理想的提取溶剂,并且微波强化浸取的最佳工艺条件为:微波辐射功率600w、微波辐射时间10min、料液比1∶4。经过微波处理后,三七中皂苷物质的浸取速度至少是未经微波处理的4倍。因此提取效率得到了较大的提高。 |
| 关 键 词： | 微波 三七 皂苷 |
| 文章编号： | 1001-4454(2007)02-0232-03 |
| 修稿时间： | 2006-08-14 |
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