沙棘籽油对急性酒精性肝损伤的保护作用研究

目的：研究沙棘籽油对酒精引起的大鼠急性肝损伤的保护作用，探讨其对急性酒精性肝损伤起保护作用的有效剂量。方法：健康雄性成年SD大鼠（180—220g）72只，随机分为空白对照组、溶剂对照组、酒精模型对照组和三个沙棘籽油实验组（0．167、0．333和0．5g/kgbw）。沙棘籽油以食用花生油稀释至所需浓度，灌胃给予动物（2ml／kgbw），空白对照组给予等体积蒸馏水灌胃，溶剂和模型对照组给予等体积花生油灌胃。于实验第45d，模型组及受试样品组一次灌胃给予50％乙醇（12ml／kgbw，临用前以蒸馏水配置），禁食16h处死动物，测定血清转氨酶、肝脏脂质及过氧化指标，并进行肝脏病理组织学观察。结果：与酒精模型对照组相比，沙棘籽油各剂量组大鼠肝脏TG水平明显降低，而0．167和0．333g/kgbw剂量组肝脏GSH含量均明显增高（P〈0．05）；病理组织学检查结果显示，沙棘籽油0．333g／kgbw、0．5g／kgbw组大鼠肝细胞脂肪变性均明显减轻（P〈0．05）。结论：沙棘籽油对酒精造成的急性肝损伤具有明显保护作用，本实验中得出的有效剂量为0．333g／kgbw。