食补与养生

目前市场上五花八门的各类保健品让人对其宣传的功能真假难辨，而且价格也不菲。实际上人们日常生活中经常食用的食品就有补身养颜之功效，现介绍如下：     

黑芝麻粥

[来源]《本草纲目》 [原料]黑芝麻25克大米适量 [制作]将黑芝麻捣碎，大米淘净，加水适量煮粥。     

蜂蜜治疗高血压偏方

蜂蜜治高血压：用蜂蜜100克，黑芝麻75克，先将黑芝麻蒸熟捣如泥，放蜂密搅拌，用温开水冲化，每日分2次服用。     

秋天到防秋燥

张先生今年五十有二，身体健康，精神矍铄，邻居们都说他越活越年轻了。可是前两天张先生却去了医院——因为无缘无故的流鼻血。在中医科，张先生意外的发现因为流鼻血来就诊的还不止他一人，而根据医生的介绍，包括张先生在内的接近20％的中老年人都是因为同一种病来就诊的，这种病就是秋燥症。     

美发常食芝麻

芝麻具有多种美发功能。芝麻除含有大量的蛋白质外，还含有丰富的蛋氨酸和胱氨酸。尤其是黑芝麻的酷氨酸含量很丰富，它是构成黑色素颗粒的基本物质。黑色素是黑色素细胞的产物，其数量是决定头发“黑”的程度的重要因素。黑色素在头发中的密集分布和头发中细小空气泡的多少，决定头发的光泽和亮度。白发就是由于酷氨酸数量减少、黑色素合成低下而造成的。     

抗衰老食物推荐（二）

芝麻，分为黑白两种，而这两种芝麻所含的成分大致相同，但若想使芝麻发挥其最佳的功效，则以黑芝麻为佳。     

传统汤圆的科学新吃法

每逢元宵佳节来临之前,人们的话题都是关于"汤圆",大家既喜欢汤圆甜美细滑的口感,又为它的高能量、高脂肪而发愁,如何科学吃汤圆呢?1汤圆应当吃多少?汤圆外皮是糯米,馅料含有很多的油脂和糖,能量很高。与米饭相比,100g米饭产生的能量是110kcal,而100g汤圆产生的能量是340kcal,也就是说1两汤圆相当于3两米饭的能量。所以汤圆一定不要多吃,建议健康成人不要超过5~6个/餐,60岁以上老年人3~4个/餐,幼儿园儿童2~3个/餐。     

胡萝卜＋黑芝麻：降脂效果佳

胡萝卜和黑芝麻都是营养丰富的健康食品。有国外研究人员发现，用胡萝卜酱调黑芝麻食用，能起到降脂、软化血管、降低胆固醇的作用。     

汤圆“阵亡”了

正今天早上,我一觉睡到自然醒,发现已经日上三竿了。爸爸妈妈早已经出门了,可我还没有吃早饭。我眼珠子一转,突发奇想:不如,自己煮汤圆吃吧!我热水进锅,插上电磁炉插头,才约摸3分钟时间,锅内的热水就沸腾了。我把一碗汤圆倒了进去,为了避免它们