气相色谱法测定黑加仑油中γ-亚麻酸、α-亚麻酸、亚油酸含量的研究

目的 建立黑加仑油中γ-亚麻酸、α-亚麻酸、亚油酸的含量测定方法。方法 采用气相色谱法，色谱柱为乙二酸二乙二醇聚酯(DEGS)．涂布浓度15％，柱温：180℃；检测器：230℃；进柱口：200℃。结果 γ-亚麻酸回收率100．3％(RSD=0．81 n=6、α-亚麻酸回收率100．6％(RSD=0.52 n=6)、亚油酸回收率101．0％(RSD=1．74 n=6)。结论 该法操作简便，结果准确、可靠.     

黑加仑营养成分及保健功能研究进展

黑加仑是一种多年生小灌木，营养成分多，籽、果实、叶子以及色素均可利用，是很有发展前景的天然食物资源。籽中的γ-亚麻酸通过减少前列腺素E2的产生可减轻炎症反应；果实中含有较多的槲皮素及花青苷，分别具有抗氧化、抗肿瘤、提高免疫力和抗病毒的作用；叶子的提取物选择性作用于环氧酶2，具有抗炎活性；其色素主要是花青素类，对心血管系统疾病及视屏终端引发的不良效应有良好的预防保护作用。     

γ-亚麻酸乙酯的合成研究

目的确定合成γ 亚麻酸乙酯的最佳工艺路线。方法以黑加仑油为原料采用尿素包和、柱色谱法、酸催化法等联合方法分离及合成γ 亚麻酸乙酯。结果确定黑加仑油经 2～ 3次尿素包和 ,反应温度 80℃ ,反应时间90min ,3%盐酸作酸性溶媒 ,乙醇和γ 亚麻酸比例为 3∶1的制备工艺。结论酸催化法合成γ 亚麻酸乙酯工艺简便 ,易于操作 ,产品收率高、稳定性好。     

黑加仑的营养学研究

本文对黑加仑浆果及其制品的营养成份进行了测试分析研究,结果表明,其中含有大量维生素C及一定量的多种氨基酸和维生素B_1、B_2、多种有机酸、还原糖。对发展黑加仑的深加工与综合利用和资源开发提供了基础数据。同时在测试方法上进行了新的探索。     

黑加仑提取物的致突变性和亚急性毒性研究

目的对黑加仑提取物的致突变性和亚急性毒性进行评价,为黑加仑提取物的进一步开发利用提供依据。方法设1.25、2.5和5.0g/kg体重3个剂量观察对小鼠骨髓细胞微核和小鼠精子畸形的影响。设0.625、1.25、2.5g/kg体重3个剂量,观察亚急性毒性。结果各剂量组各项指标均未见有明显的亚急性毒性。各剂量组对小鼠未见有明显的致突变性。结论在本实验条件下,黑加仑提取物无致突变性和亚急性毒性。     

力竭运动后24 h模型大鼠肾脏结构和炎症因子对黑加仑提取物干预的反应

背景：急性运动后肾脏组织易出现运动性肾缺血再灌注现象,自由基生成增加,发生炎症反应,导致肾功能异常。目的：观察黑加仑提取物对力竭运动后24 h大鼠肾脏结构、肿瘤坏死因子α和核因子κB表达的影响。方法：30只雄性Wistar健康大鼠随机分为3组,每组10只,黑加仑提取物组给予0.44 g/kg黑加仑提取物灌胃,安静对照组、力竭运动后24 h组灌服同等体积的蒸馏水,连续灌胃6周。力竭运动后24 h组和黑加仑提取物组于末次灌胃后进行无负重游泳运动直至力竭疲劳,于24 h后取材,电镜和光镜观察肾脏组织形态和超微结构变化,免疫组化法检测肿瘤坏死因子α蛋白和核因子κB蛋白表达,RT-PCR检测肿瘤坏死因子α mRNA和核因子κB mRNA的表达。结果与结论：与安静对照组比较,力竭运动后24 h组中肾脏核因子κB蛋白和肿瘤坏死因子α蛋白高表达,核因子κB mRNA和肿瘤坏死因子α mRNA表达水平极显著增加（P 〈0.01）;与力竭运动后24 h组比较,黑加仑提取物组中肾脏核因子κB蛋白和肿瘤坏死因子α蛋白低表达,核因子κB mRNA表达水平显著性降低（P 〈0.05）;肿瘤坏死因子α mRNA表达水平极显著性下降（P〈0.01）。力竭运动后24 h组大鼠肾脏发生明显的形态变化和超微结构损伤,黑加仑提取物组大鼠肾脏结构趋于正常。结果表明黑加仑提取物可修复力竭运动后24 h肾脏组织结构,减少炎症因子的表达,防止肾脏发生炎症性损伤。     

黑加仑籽香气成分分析(一报)

自黑加仑籽(Black Currant Seeds)中提出了精油。黑加仑是虎耳草科(Saxifragaceae)茶藨子属(Ribes)的一种小灌木。其籽油中的香气成分用GC/MS/DC对于其中的五种成分进行了鉴定,这五种成分分别是Camphor(Ⅰ),Bornylacetate(Ⅱ),Trans-β-farnesene(Ⅲ),α-Guaiene(Ⅳ),Hexadecatetcaene(Ⅴ)。     

黑加仑多糖对大鼠甘油三酯水平的影响

目的 研究黑加仑多糖降低血脂的功能.方法 以黑加仑多糖为受试物,选用60只体重介于150-200g的Wistar雄性大鼠.按体重将其随机分组:空白对照组、模型组、黑加仑多糖的高、中、低剂量组、阳性对照组.造模14天后经灌胃给受试物剂量分别别为0.4,0.8,1.6g/kg,连续灌胃35d,另设空白对照组及阳性对照组.观察Wistar大鼠血清中血清甘油三酯(TG)水平的变化.结果 黑加仑多糖的高组对Wistar大鼠血清中TG含量的降低作用有统计学意义(p＜0.05).结论 黑加仑多糖高剂量组具有降低大鼠血清中甘油三酯的作用.     

黑加仑籽与泽泻汤、山楂组方配伍降压调脂作用的拆方实验研究

目的 观察黑加仑籽与泽泻汤、山楂组方配伍对肾性高血压复合高脂血症大鼠的收缩压及血脂的影响。方法 通过两肾一夹手术及高脂饲料喂养,建立肾性高血压复合高脂血症大鼠模型。选取造模成功的大鼠,采用析因设计进行拆方研究,按23析因法的设计,将大鼠分为8个组,同时设立阳性对照组和假手术组,分别给予不同的方剂组合,每天灌胃给药1次,共8周,除假手术组外,其余均高脂饲料喂养。观察药物对实验动物收缩压、血清总胆固醇(TC)、甘油三脂(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平的影响,并对肝、肾及胸主动脉组织切片做病理学观察。结果 拆方实验发现,本组方中起降压作用的组分为泽泻汤,黑加仑籽、泽泻汤和山楂均能显著性降低TC、TG、LDL-C,升高HDL-C。全方组优于其他各拆方组,并能减轻其脂肪肝,肾小球动脉硬化症状,胸主动脉中膜增厚症状。结论 本组方有很好的降压调脂作用,并对肝、肾及胸主动脉有较好的保护作用。