洋葱是食物里的“心脏支架”

洋葱营养丰富,具有很高的食疗价值。鲜为人知的是,洋葱还有食物里“心脏支架”的美誉。根据表皮颜色,洋葱有紫皮、黄皮、白皮三种。数据显示,紫皮洋葱蛋白质、膳食纤维以及钙、镁、锌、铁等矿物质含量均比黄皮和白皮洋葱高,但后两者胡萝卜素、维生素C的含量比紫皮的高。     

食疗保健话藿香

霍香为唇形科一年生或多年生草本植物，在我国大部分地区均产。春季播种，秋季采收。采收时，连根拔起，或割取地上部分，阴干收藏可入药。     

药膳和心理指导对减轻抗肿瘤药物毒性反应的作用

目前对抗肿瘤药物所产生的毒性反应还没有理想的解决办法，癌症病人在化疗期间可出现严重的恶心呕吐，毛发脱落，食欲减退，机体抵抗力低下等症状。选择112例确诊癌症病人为观察对象，其中对60例病人采取药膳和心理指导等综合治疗措施，其结果进行了比较，能达到减轻毒性反应的目的。总有效率为74．6％．确保了化疗的顺利进行．     

颈椎病的药膳疗法

颈椎病的主要症状是颈项板滞、僵硬、疼痛、颈部活动受限，肩背部沉重，颈肩臂麻木疼痛，上肢无力，肢体皮肤感觉减退。有些病人还可出现头痛、头晕、恶心、呕吐、血压异常、视力模糊、耳鸣、下肢行走不便、绵软如踩棉花，胸腰部有束带感或排便困难。少数病久的人还可能出现大小便失禁甚至瘫痪等症状。     

药膳宜忌与皮肤病

据统计，1400余种皮肤病中有相当一部分与饮食宜忌有关。本文就以膳食性味与皮肤病常见证的宜忌概述如下。     

中老年人遗精可食疗

遗精，也称梦遗、滑精。因梦交而出精者，谓之梦遗；不因梦交而自泄精者，谓之滑精．其发病以肾虚不同和相火偏亢为多。     

心力衰竭、高血压的食疗

心力衰竭的食疗1、10年以上的老茶树根洗净切片,每剂30～60g,加适量糯米酒及清水置于瓦罐中以文火煎熬,亦可选用水煎成浓汁后再加糯米酒煮,无糯米酒单用水煎亦可。睡前一次,连服1～2个月。2、蟾酥4～8mg,饮后用温开水送服,日2～3次。3、酸枣仁60g,粳米400g。将酸枣仁炒熟放入铝锅内加水适量煎熬,取药液备用。粳米淘洗干净,放入锅内,再把酸枣液倒入同煮成粥。作早晚餐。具补心安神之效。4、母鸡、白鸽、麻雀各1只,冬瓜1个,红参、葵花瓤,远志各9g,朱砂1g,炒枣仁30g,玉竹15g。将母鸡、白鸽、麻雀宰杀去毛,除去肠、胆、留五脏;冬瓜从顶部切开挖…     

失眠的食疗法

失眠不一定要用药治疗,食物也有助于失眠的恢复日常生活中,用百合、大枣、小麦(浮小麦)、莲子(或莲子芯)等煎汤或煮粥吃,对失眠有一定的食疗     

糖尿病的食疗谱（续3）

~~糖尿病的食疗谱(续3)@东方旭~~     

糖尿病的食疗谱（续1）

药汤山药黄连汤原料:山药30g,黄连6g。制作:将山药、黄连加水适量煎服,每日1剂。功效:本品苦凉,具有清胃热养胃阴止消渴之功效。含蛋白质、氨基酸、淀粉、维生素C、皂苷、黏液质、胆碱、黄连素等。适应证:适用于糖尿病肺胃燥热阴液不足者。注意:脾胃虚弱者忌用。竹膏粳米汤原料