山药粗多糖的提取工艺

对鲜山药中水溶性粗多糖的提取工艺进行了研究,通过单因素试验和L9（34）正交试验,研究了料液比、提取温度、时间和乙醇体积分数对粗多糖得率的影响,极差分析及方差分析结果表明提取温度和料液比是影响山药粗多糖提取的主要因素,较优的工艺为料液比1 g：9 mL,温度50 ℃,时间2.5 h,乙醇体积分数75%,在此工艺条件下,鲜山药粗多糖得率为0.2449%（以鲜山药质量计）.     

穿龙薯蓣中薯蓣皂苷元提取工艺优化

目的 优化穿龙薯蓣中薯蓣皂苷元的提取工艺,开发一种在酸水解前的酶解预处理工艺。方法 利用酶的生物降解作用,断开薯蓣皂苷与纤维素的葡萄糖苷键,从而改变植物细胞壁的通透性。通过单因素试验考察酶添加量、酶解温度、酶解时间、酶解pH、料液比对薯蓣皂苷得率的影响,并在此基础上通过Box-Behnken响应面分析法优化薯蓣皂苷的提取工艺条件。结果 纤维素酶提取薯蓣皂苷的最佳工艺条件为纤维素酶用量400 U、酶解温度55 ℃、酶解时间8 h、酶解pH 5.5、料液比1∶30,在此条件下薯蓣皂苷得率为9.78%。酸解得到薯蓣皂苷元得率为32.07%,薯蓣皂苷元纯度为70.89%。结论 通过一步纤维素酶预处理可以使薯蓣皂苷元得率提高140.59%,薯蓣皂苷元纯度提高41.21%。该方法方便、高效,可为薯蓣皂苷元的进一步研究和工业化生产提供参考。     

穿龙薯芋中两种水难溶性甾体皂甙的结构研究

中国科学院成都生物研究所等单位用四川汶川,茂汶产的穿龙薯芋根茎为原料,研制成治疗冠心病,抗动脉粥样硬化的药——“穿龙冠心宁”,经鉴定有一定疗效。我们从“穿龙冠心宁”的原料穿龙薯芋(Dioscorea nipponica Makino)中提取出两种水难溶组分:其一为无色针状晶体,熔点275.5～280℃(分解),[α]_D~(21)-118°(C=0.39吡啶),易溶于吡啶,氯仿一甲醇(3:1)混合液和热甲醇,稍溶于氯仿,微溶于乙醇,不溶于水,命名为Da;其二亦为无色针状晶体,熔点293～295℃(分解),[α]_D~(21)-81°(C=0.31吡啶),易溶于吡啶,热正丁醇—乙醇—水(3:1:1)混合液,可溶于甲醇,微溶于乙醇,不溶于水,命名为Db。Da、Db与水溶性成分共存时,则具有较大的水溶性。     

褐苞薯蓣对小鼠脾虚证的影响

目的：观察褐苞薯蓣对小鼠脾虚证的影响。方法：用利血平致小鼠脾虚模型，以其体重、体温、胸腺及脾重、血清刚果红与木糖含量为指标，观察实验结果。结果：褐苞薯蓣能使体重、体温、胸腺重、脾重、血清木糖含量增加，对血清刚果红含量减少不显著。怀山药的结果与褐苞薯蓣相似，但对后3个指标影响不明显。结论：褐苞薯蓣有补脾作用和特异性免疫作用，怀山药与其相似，但略逊。     

山药多糖的提取分离和结构测定

目的：提取分离并测定山药多糖的结构。方法：依次用水提取，乙醇和十六烷基三甲基溴胺盐沉淀法得到粗多糖；用萄聚糖凝胶柱层析和高效液相层析纯化多糖并测定分子量；甲基化分析和薄层层析分析多糖酸水解产物，结合IR和^13CNMR确定单糖组成、连接方式和端基碳构型。结果：从山药中得到两个均-多糖S1和S2。结论：S1和S2的分子量分别为63000和7400Dal，它们均为[α-D—Glc(1→4)-]n型萄聚糖。     

盾叶薯蓣植物学研究进展与展望

对近年来我国在盾叶薯蓣生物特性、资源多样性、生态环境、良种选育、高效栽培技术以及组织和细胞培养等植物学方面的研究进展作一概述。针对盾叶薯蓣市场需求以及资源保护的实际,提出了建立基因库进行资源系统评价、采取先进技术对盾叶薯蓣资源进行研究与利用以及完善盾叶薯蓣标准的栽培技术体系等建议。     

不同倍性盾叶薯蓣的生理指标和薯蓣皂苷元量的比较研究

目的通过比较盾叶薯蓣Dioscoreazingiberensis人工四倍体植株和普通二倍体植株在抗性相关指标及薯蓣皂苷元量方面的差异,探索药用盾叶薯蓣倍性育种的应用前景。方法以秋水仙素诱导加倍的、经鉴定确认的3个不同株系四倍体盾叶薯蓣为材料,以二倍体原种为对照,采用分光光度法测定叶片超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(PPO)活性以及可溶性糖的量;高锰酸钾滴定法测定过氧化氢酶(CAT)活性;采用HPLC法测定根状茎薯蓣皂苷元的量。结果四倍体植株SOD、PPO、CAT的活性以及可溶性糖的量明显高于二倍体;四倍体植株薯蓣皂苷元的量显著高于二倍体,增加幅度最大为二倍体原种的27%。结论人工四倍体植株薯蓣皂苷元量高,其生理指标也显示较强的抗性基础,可望直接利用或作为进一步培育高产、高薯蓣皂苷元量薯蓣新品种的良好育种材料。     

薯莨提取物体外抗人型支原体的作用

目的 从中药薯莨中提取具有体外抗人型支原体作用的成分,并测定其最小抑菌浓度,为开发薯莨提供依据.方法 采用超声提取法醇提,D101大孔树脂梯度洗脱的方法得到不同的洗脱流分,经固体培养法初筛具有体外抑制人型支原体作用的流分,再经液体-固体联合培养法测定其MIC范围和MIC50值.结果 薯莨正丁醇部位经D101大孔树脂梯度洗脱,其中25％乙醇洗脱流分具有较好的体外抑制人型支原体的作用,其MIC范围是(16/32～128) mg/mL,而MIC50为32 mg/mL.结论 薯莨具有抗人型支原体作用的开发和研究价值.     

当归对黄药子的减毒作用

目的 :观察当归与黄药子合用时 ,当归对黄药子的减毒作用及不同比例当归对黄药子毒性的影响。并探讨其减毒机制。方法 :对比黄药子组、黄药子当归 1∶1、 1∶2、 2∶1组小鼠在给药 2 1天后肝脏生化指标、病理及肝微粒体中SOD、GST活性。结果 :当归各比例组对黄药子引起的GTP、GOT、ALP、TBil升高及病理变化的改变有明显抑制作用 ;黄药子当归 1∶2组作用最好。肝微粒体中SOD、GST活性增强。结论 :当归各比例组对黄药子毒性均有抑制作用 ,其中黄药子当归 1∶2组作用最好。其减毒机制与对抗肝微粒体生物氧化酶和药物代谢酶活性抑制有关。     

黄独的茎尖培养和病毒检测

目的 以黄独为试材,研究不同因素对黄独茎尖培养的影响,以期找到适合黄独茎尖分化成苗的培养基和脱毒检测方法 .方法 采用植物组织培养的方法 进行茎尖培养,采用症状学法、指示植物法和RT-PCR法对茎尖脱毒植株进行病毒检测.结果 黄独茎尖的最佳消毒方式是先用70%酒精消毒30 s,再用0.1%HgCl_2消毒12 min;在37℃中热处理7 d后再切离0.5 mm茎尖效果较佳.茎尖再生芽增殖的最佳培养基是MS+KT 2 mg/L+NAA 0.5mg/L;黄独茎尖再生芽的最适生根培养基为1/2MS+NAA 0.5 mg/L;黄独脱毒苗最好的移栽基质为珍珠岩-蛭石(2∶1);RT-PCR法是检测黄独马铃薯Y病毒(PVY)感染的主要方法 ,通过病毒学检测,其平均脱毒率为86.5%.结论 首次建立了黄独茎尖脱毒培养的体系,为黄独脱毒苗的快速繁殖及工厂化生产奠定了技术基础.