瑞士乳杆菌发酵乳对去卵巢大鼠骨密度和骨强度的影响

<正>瑞士乳杆菌发酵乳较普通酸乳能更好提高血清钙的含量[1],本研究探讨长期食用瑞士乳杆菌发酵乳对去卵巢大鼠的骨密度、骨矿物质及骨强度影响。