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1西兰花——含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。食用方法:西兰花口味超群,脆嫩爽口.风味鲜美、清香,遇热不变色,热炒、凉拌、做汤均可,是蔬菜中的精品。[第一段] 相似文献
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梁爽 《人人健康:医学导刊》2012,(20):79
主题:椰香咖喱薯仔鸡食材:马铃薯1只,胡萝卜1根,西兰花少许,鸡半只,椰浆一盒、百梦多咖喱块一格,姜、食盐、料酒等少许。做法:1.把鸡洗净切块,飞水后沥干,马铃薯和胡萝卜去皮切丁,姜、西兰花洗干净备用;2.起油锅将鸡块和料酒、姜片一起炒至鸡肉发白;3.加入椰浆和咖喱慢火炖二十分钟,然后将马铃薯和胡萝卜倒入再炖十分钟;4.起锅后把灼熟的西兰花摆至盘边装饰,喜欢加柠檬汁的朋友可以适量添加。 相似文献
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《人人健康:医学导刊》2013,(15):8-9
晨练后不能马上洗澡和睡觉运动后睡回笼觉,不但不能放松身体,反而会使运动时产生的代谢物"沉积"在体内。应该做些简单的整理运动,让机体各项功能慢慢平静下来。运动后也不要立刻洗澡,否则 相似文献
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《健康与美容:上半月》2013,(10):194-197
发芽蔬菜的功能性成分倍受关注。让我们一起了解一下发芽菜中蕴含的巨大威力吧。厚生劳动省建议的保持健康所需的蔬菜摄取量为每人每天350g以上。但是同为蔬菜,季节、种类不同,营养价值也不一样。 相似文献
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抗衰老食物1:西兰花推荐理由:西兰花富含抗氧化剂维生素C及胡萝卜素。十字花科的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源。美味菜式:西兰花豆酥鳕鱼原料:西兰花适量,鳕鱼1大片,姜、 相似文献
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