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刘国信 《中国食品药品监管》2010,(12):56-57
白度是面粉及其制品的重要指标,面粉加工精度越高颜色越白,但因面粉中含有类胡萝卜素等物质,故正常色泽多呈乳白色或乳黄色。长期以来,在面粉加工过程中一般都会添加一种叫做"过氧化苯甲酰"的面粉增白剂,以增加面粉的白度,并延长保质期。但近年来,一些面粉加工者为迎合消费者对白度的偏爱,在面粉中过量添加增白剂,或为了以假乱真、以次充好,非法加入"吊白块"、滑石粉、石膏粉等. 相似文献
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《人人健康:医学导刊》2013,(15):26
不少老年人喜爱郑板桥"难得糊涂"的字幅,有的悬于墙上,有的摆在桌前,有的挂在嘴边。平时遇到谈不拢的话题,理不清的思绪,解不开的困惑,辨不明的是非,常常以"难得糊涂"了结。有的人甚至把这作为经验之谈大半辈子为了"明白",不仅活得很累,而且吃了不少苦头;若要轻松度晚年,就以"难得糊涂"解烦忧。 相似文献
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<正>目前,医用脱脂棉执行的是YY0330-2002,此标准是在美国USP第21版基础上增加了白度、吸水量、表面活性物质等3项参数指标,并增加了检验环境要求。在实际检验中,发现YY0330-2002标准对量值描述不统一,而且不够精确,现将YY0330-2002有关检测项目商榷如下。 相似文献
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新疆钠基膨润土的某些物理化学性质考察 总被引:1,自引:0,他引:1
目的:对3种不同工艺制备的新疆钠基膨润土纯土的吸蓝量、吸湿性、流动性等物理化学性质进行考察。方法:用白度仪、酸度离子计等仪器以及化学方法测定3种不同工艺制备的新疆钠基膨润土纯土的吸蓝量、吸湿性、流动性、白度、视比重和pH值,并与美国膨润土、德国(SIGMA公司产品)进行了对比。结果:新疆钠基膨润土颗粒比较细、白度较好、吸附性也比较强。结论:新疆钠基膨润土在药用辅料方面具有较好的工艺性能。 相似文献
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周惠明 《中国脊柱脊髓杂志》1992,(4)
通过对同一种原料配制不同出粉率不同白度的面粉和进行烘焙试验,摸索了面粉白度与其烘焙品质之间的相互关系,发现面粉白度与面粉的出粉率有极好的相关性,面粉白度与面包的体积,评分和面包心色泽也有一定的关系。这为我们根据面粉白度来判断其烘焙品质提供了一定的参考依据。 相似文献
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周惠明 《中国脊柱脊髓杂志》1993,(1)
应用三刺激色度仪测定面粉的白度的结果表明,它对面粉中加入低等级面粉和麸皮有较高的分辨能力,而且面粉的水分含量对面粉的三刺激值没有明显的影响。 相似文献
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本文通过对羊毛油汗白度与中国美利奴羊毛质品系、体大品系生产性能相关性的研究,认为羊毛油汗白度与不同性状的相关程度不同,即使是同一性状在不同的类群间相关程度亦不相同,甚至方向相反。因此,在从事不同品种、不同特点的品系育种工作中应注意研究油汗白度与不同生产性状间的相关性,以史造成顾此失彼的情况。 相似文献
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充满生机的春天来也匆匆,去也匆匆。随着夏天的来临,不少人担心的是,自己的皮肤能否继续保持美丽白皙、不受紫外线损害而变黑。通常,人们外出时采用涂防晒霜和打伞的方法来防止皮肤变黑。其实。除了这些方法外,饮食的合理选择也是很有讲究的。那么,该如何选择饮食呢? 相似文献