隆冬到,御寒补虚羊肉好

香葱羊肚炒麻花 原料：熟羊肚200克,香葱50克,小麻花（各地食品店有售,也可自制）3个,精盐、味精、香油各适量,食用油25克。 制法：将羊肚切3厘米长的宽条：香葱择洗净，斜刀切段：小麻花掰开成条状。     

冬季保健忌“想当然”

人们在冬季的保健观念上仍有不少误区。御寒保暖是许多人冬季保健的主要目标。不过在衣食住行等方面，人们还会“想当然”而产生一些不当的保健观念，如果不加以纠正，会不利身体健康。本文列举了一些人们在冬季保健常犯的错误，应该改改了。     

冬天怕冷多吃御寒食物

<正>冬季,由于自然界阴盛阳衰,寒气袭人,极易损伤人体的阳气,所以冬季养生应从敛阴护阳出发。首先要尽量早睡晚起,人体潜伏的阳气不受干扰,这是冬季保健首先要注意的。其次,要十分注意背部的保暖。背部是阳中之阳,风寒等邪气极易透过人体的背部侵入,老人、儿童及体弱者冬日要注意背部保暖,避免阳气受到伤害。     

冬季不容错过的美味——羊肉

俗话说,“秋冬羊肉赛金丹“。每到秋冬季节,天气日渐寒冷．人们不免花上更多心思寻觅御寒的食物．以求温暖过冬。而一说到冬季御寒的食物,自然少不了羊肉,鲜美的羊肉历来被视作传统冬令进补佳品,备受青睐。     

老人秋季养生之道

秋天天干物燥,温度和湿度梯次下降,对于适应能力较差的老人来讲,在暑往寒来、气候变化无常的“多事之秋”,要顺应天时的变化,尤其是晚秋要加强养护,以确保身体安然无恙。衣着：初秋深秋有差别秋天温差较大,早秋湿热,晚秋寒冷。在中秋前后较长时间,虽凉风习习,却不甚寒冷,根据我国传统养生“秋不忙添衣”的观点,不要一下穿得太多,捂得太严,可适当让身体“冻一冻”。     

冬日减肥 不能忘记御寒暖身

对于有意或者正在减肥的人来说,冬天是减肥路上的一道槛儿。但只要饮食合理,同样也可以让人在冬季保持身材不变形。只是专家一再提醒,冬日减肥不能过度,千万不要为了减肥赔上健康,一定要在保证正常生理代谢的同时,暖身护体。     

冬天吃哪些食物可以驱寒保暖

<正>冬天气温低下,越来越多的人为了驱寒保暖,会多穿衣服,这只是保暖的一方面,想要驱寒保暖,还应多吃一些可以御寒的食物。肉类以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快,内分泌功能增强,从而达到御寒作用。根茎类蔬菜,如藕、胡萝卜、百合、山芋、大白菜等含有丰富的无机盐,不妨与其他食品掺杂食用。此外,还可以多吃些含铁高的食物,美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现,人体血液中缺铁也怕冷。贫血的人体温较血色素正常的人低0.7℃,产热量少13%,当增加铁质摄入后,其耐寒能力明显增强。因此,怕冷的人可有意识地增加含铁量高的食物摄入,如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。尤其是平时的素食主义者,这个季节更应该注意补铁。     

Baby厨房俱乐部：培养营养观共做健康餐

入秋寒风起,一年中最干燥寒冷的季节就要到来,宝宝的耐寒力以及身体抵抗能力远不如大人。通过合理的膳食安排来调整和增强宝宝的抵抗力和御寒能力,让宝宝健康过冬,是爸爸妈妈的必修课程!     

感冒的常见误区

误区1：饮酒御寒能治感冒——有人认为．“天冷喝点酒能御寒,所以感冒时喝上几杯酒,把寒气逼出来,病就会好了”。这个说法不正确。其一,天气寒冷是引发感冒的诱因,但不是主要原因：其二,伤风感冒是上呼吸道的炎症反应,喝酒会导致血管扩张、黏膜充血,使呼吸道分泌物增多,导致病情进一步加重。     

怕冷多吃根茎蔬菜

天气渐冷，棉衣似乎也难抵挡寒冷之气，其实，要想让身体真正地热乎起来，还得依靠食物的力量。在御寒食物中，除了我们所熟知的牛羊肉等脂肪、蛋白质含量较高的食物外，莲藕、萝卜等根茎类蔬菜也有同样的效果。