家庭常见食物良药

大蒜:常吃大蒜能健胃,消除肉食积滞。大蒜具有非常强烈的杀菌、消炎作用,对化脓性球菌、结核杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌有抑制生长的作用,可治疗细菌性痢疾和肠炎,还可预防流行性脑炎、流行性感冒。生蒜液处理后点眼,可     

食物中的爱情鸟

和谐美满的性生活是家庭幸福的纽带，健康的源泉，快乐本身即能增强免疫功能，又能使身心健康，并满足男女双方的生理需求。     

怎么吃都好吃的酱牛肉

原料:牛腱子2条(金钱腱最佳),大葱1根,姜1块,大料3颗,花椒40颗,桂皮1块,香叶2片,丁香8粒调料:生抽10汤匙(150毫升),老抽4汤匙(60毫升),豆瓣酱4汤匙(60克)匙(60毫升)做法1.一条牛腱子一切两半,洗净后泡入清水中浸泡30分钟,倒掉血水不要。2.锅中倒入清水,放入牛腱子,大火煮开后,撇去浮沫,然后将牛腱子捞出,煮肉的水倒掉不要。把牛肉放入冷水中浸泡5分钟至肉块冷却。     

几乎每个法餐厅都有的好汤——土豆大葱汤

1.土豆洗净后去皮,切成1厘米厚的片,大葱的葱白斜切成片,大蒜切片,培根切小片,法香剁碎备用。2.锅中倒入油,大火加热,待油温五成热时倒入葱片和蒜片,煸炒出香味后放入培根,当培根的颜色变深,肉缩紧,油被炒出时放入土豆片煸炒1分钟。3.锅中倒入凉水,加入香叶,调入盐(3克)、白胡椒粉(2克)调味煮开。4.煮开后,把土豆连汤一起倒入打碎机     

用美食和劳动快乐养生——王桂香老人的养生之道

出生于1918年的王桂香老人今年已经93岁了,自从前几年老伴儿去世后,她就搬到了女儿家住。女儿为了她出入方便,特意买了一楼的房子。小院里花木繁茂,几株月季花正在绽放,葡萄架上已经长出了细细的小葡萄,地上的花盆里,长着辣椒和大葱,俨然一个现实版的"开心农场"。见我们对她的花园感兴趣,王老太太骄傲地说:"这些花草,都是我自己种的。"     

葱烧海参

原料 水发海参500克，大葱105克，鸡汤200克，青蒜15克，糊葱油50克，熟猪油150克，精盐、味精、水淀粉、姜末、姜汁、白糖、酱油、料酒各适量。     

都是卡路里惹的祸——准妈妈别患上"营养恐惧症"

怀孕期间,准妈妈的营养补充可是相当的重要,这直接关系到宝宝的聪明程度、健康程度以及漂亮程度。一位会吃的妈妈曾自豪地说:"我怀宝宝的时候,几十元一斤的水果,吃完了吐,吐完了吃,就怕宝宝的营养不够。     

春季药粥

姜葱萝卜粥 原料：萝卜100g，生姜、大葱各20g，粳米100g，麻油、精盐、味精各适量。 制作：将萝卜洗净切碎，姜切成末，葱切成小段。粳米淘净，加水1000mL，大火烧开后，加入萝卜和姜末，转用小火慢熬成粥，下葱段、精盐、味精，淋下麻油，调匀。     

好好厨房本期开张

白菜心拌干丝 原料:大白菜心200克,豆腐干150克,大葱15克,香菜10克,花椒油10克,甜面酱20克.     

我的三乐情结

在凉台上种些花草，既能美化生活，绿化环境，净化空气，又能满足久居市井城中之人对大自然的向往与渴求的需要。在我所居住这栋八层楼的上下左右的邻居凉台上，均是花木葱郁的蔚然景观，颇惹人注目。唯有咱家的凉台，一无名花二无贵草，尽是一些平淡无奇的农家瓜果蔬菜。一盆大葱，一钵子大蒜，三五棵包菜花卷，七八颗茄子、辣椒，紧挨墙根处，置有三堆沃土，种了一棵雪豆、一枝葫芦、一棵黄瓜和一棵丝瓜。