名菜沾了名人光

"西施舌"是杭州名点,因美女西施而得名,形似西施姣小的舌头。皎洁清香甜润可口。"昭君皮子"是甘肃人夏日常食的酿皮子,据说王昭君出塞后吃不惯面食,厨师遂将面粉分离成淀粉和面筋。用淀粉制面条,昭君十分爱吃。"贵     

亲爱的便当

懒惰如我，虽然热爱美食，但是很少会自己动手。直到认识了我家男人，于是好吃的人就就了两个。[第一段]     

名人名菜

西施舌西施故里有一种点心被称为”西施舌”。糕点师用吊浆技法，先用糯米粉制咸水磨粉，然后再以糯米粉为皮包入枣泥、核桃肉、桂花、青梅等十几种果料拌成的馅心，放在舌形模具中压制成型，汤煮或油煎均可。这种点心特色是颜色如皓月，香甜爽口。     

名人与豆腐

豆腐,洁白细嫩,滑润香醇,味道鲜美,营养丰富,是我国传统的大众化食品,素有(国菜)之誉。自古至今,有许多名人都很爱吃豆腐,流传有不少趣闻轶事。     

白色音符--像奶酪一样的美食

台北医学院保健营养系教授陈世爵指出,豆腐的营养成分中,40%是蛋白质,25%是碳水化合物,20%是油脂,而且多元不饱合脂肪酸高达61%,加上各种矿务质、维生素,营养成分并不输给肉类,又不含胆固醇.     

婚姻不像点菜

如果婚姻就像点菜一样，那该多好！爱吃豆腐的点豆腐，爱吃鱼的点鱼，青菜、萝卜各有所爱的人，都能投其所好，食得美味，享尽一生……可是，怕只怕食腻了自己最爱的那道莱，某一天又对其他美味垂涎三尺，原来最爱的变成了最烦的了。所以，尽管现实中有的人已经潇洒地把美味尝遍了，但婚姻终究不能像点菜那么随心所欲。     

游不尽淮河“黄金水道”

淮河是一条古老美丽的河,历史上,它同长江、黄河、济水一道,被称作古中华的"四渎之水"。三千年前,我们勤劳智慧的先辈们,就把对淮河的赞美化作美妙的诗句,镌刻在古老的诗经里":鼓钟将将,淮水汤汤……"。这优美的诗句,     

健康春节家宴食谱

<正>春节临近,又有很多人开始琢磨年夜饭该怎么吃,做哪些菜才能满足家人的口味。既要美味,又要健康;既要丰富体面,还要讨个口彩;要符合传统,又要新鲜有创意……这么说起来,却也颇让人费心思。这里就给大家奉上我设计的健康年夜饭,供朋友们参考使用。     

豆腐的解馋吃法——香辣煎豆腐

原料:北豆腐1盒,香葱1根,红辣椒1个,蒜3瓣,面粉20克调料:生抽3汤匙(45毫升),糖2茶匙(10克),盐1茶匙(5克),粗细辣椒面各1茶匙(5克),糖浆(或白糖)1/2茶匙(约3克),香油1茶匙(5毫升),水1汤匙(15毫升)