上海市阂行区餐饮单位食品卫生公示制度效果评价

“民以食为天，食以安为先”，餐饮业的食品安全是关系人民身体健康、生命安全、社会稳定的重要社会问题。由于我国餐饮行业准入门槛偏低，从业单位硬件设施、自身素质参差不齐和店主受利润驱使等原因，餐饮单位往往无力或不愿在食品卫生方面进行规范化的管理和资源配置，从而为该行业的食品安全埋下了隐患。闵行区食品药品监督所针对本区发展目标和任务，结合卫生部食品卫生监督量化分级管理制度，提出了“国家-单位-顾客”三位一体的监督体系，充分调动全社会各阶层对食品卫生监督和管理的积极性，并将食品卫生公示监督管理制度在本区试行。为了科学地评价食品卫生公示监管模式对提高餐饮单位食品安全的近期效果，并探讨进一步推广所面临的困难，我们进行了本次研究。     

儿童发育期父母虚惊多

儿童处于不断发育中,在各个阶段,由于代谢的特殊性,常常出现一些似病非病的现象,给年轻的父母带来一些思想负担,本文为此和读者解惑释疑。     

广东省食监所近十年打假典型案例分析

随着社会各行业的发展，某些不法奸商为谋取暴利，制售假冒伪劣食品的行为时有发生，这种不良现象扰乱市场经济，尤其对名优产品企业的经济和声誉有严重影响，对消费利益和身体健康造成损害，甚至对人民生命财产安全构成一定威胁，为保证食品卫生质量，维护消费自身权益，打击不法分子的违法行为，我省食品卫生监督机构近十年来严格执法，严厉打击违法行为，现将具体案例分析总结如下；     

后SARS时期对公共卫生与健康的再思考

在人们印象中“公共卫生”是一个很模糊的领域，它比较形象的载体可能就是爱国卫生运动或预防接种。美国1932年提出的公共卫生的定义，对现在依然有指导意义：公共卫生就是预防疾病，延长寿命，通过有组织的社会共同努力来改变环境卫生，从而促进身体的健康，提高工作效率，控制社区传染病的流行，教育个人形成良好的卫生习惯，组织医护人员对疾病进行早期的诊断和预防性治疗。简而言之，“公共卫生”就是关注公众健康的科学。公共卫生学不能脱离临床医学，后是对某种疾病的个体的治疗，而前则着眼对某种疾病做群体防护。     

232例幼儿园儿童意外损伤回顾性调查

儿童期意外损伤已被国际学术界确认为是儿重的重要健康问题。在集体儿童中，由于集居、年龄小、活泼好动、天性好奇、自我保护能力差，故常常发生意外损伤。因此，幼儿园是预防意外损伤发生的重要环节。为了能有效地预防集体儿童意外损伤的发生，我们做了永定路地区13年幼儿园儿童意外损伤的回顾性调查。     

警惕“美丽”的污染

提到污染，我们会不约而同地想到污水、废气、噪声等等，其实，生活中来自女性身边的另一类污染，正在严重损害着女性朋友的身体健康。[第一段]     

国家食品药品监督管理局药品特别审批程序

国家食品药品监督管理邵明立局长近期签署局令第21、22、23、24号,21号局令发布《国家食品药品监督管理局药品特别审批程序》于2005年11月18日起施行;22号局令发布《进口药材管理办法(试行)》于2006年2月1日起施行;23号局令发布《国家食品药品监督管理局听证规则(试行)》于2006年2月1日起施行;24号局令发布《药品说明书和标签管理规定》于2006年6月1日起施行。     

办公室杀菌清单

对于成天忙于生计的都市白领来说．大部分时间都需要在办公室度过。这个空间看起来窗明几净，实际上空气中却漂浮着大量污染物。而这些也正成为危害办公族身体健康的“无形杀手”。     

生姜蜂蜜水有抗衰作用

我今年80岁，服用生姜蜂蜜水已有6年，长期服用后，老年斑已基本消退。目前，自我感觉腿脚有力，耳聪目明，记忆力好，生活完全自理，且能做家务事，更重要的是还能提笔写作。根据近几年体检，身体健康状况良好，体重和血压正常，未见有新的严重的慢性疾病。究其原因，除了平时注意养生之外，经常坚持服用生姜蜂蜜水也是一个重要因素。