钙和鸡冠花黄酮提取物对大鼠废用性骨质疏松的作用

目的探讨钙和鸡冠花黄酮提取物对废用性骨质疏松大鼠的作用,为骨质疏松的防治提供依据.方法选用健康SD大鼠40只,雄性.随机分为5组,第1、2组分别为正常对照和阳性对照,灌胃蒸馏水5 ml/(kg@d),第2～5组制造废用性骨质疏松大鼠模型,第3、4、5组为预防组,分别灌胃等量鸡冠花提取物,碳酸钙,鸡冠花提取物加钙溶液.实验8周后,测骨密度(BMD),股骨CT值,测血清MDA、SOD及24 h尿钙、羟脯氨酸(HOP)、尿肌酐含量等.结果阳性组与正常对照组比较股骨重、灰分重、CT值、血清钙下降,尿钙、尿HOP升高(P＜0.05或0.01),预防组与阳性组比较股骨重、CT值显著增加,碳酸钙组、鸡冠花加钙组灰分重显著增加(P＜0.05).与阳性组比较各预防组血清钙增加,尿钙、尿HOP减少(P＜0.05或＜0.01).鸡冠花组、鸡冠花加钙组与阳性组比较股骨BMD、血清SOD升高,MDA降低,单纯补钙组仅BMD升高(P＜0.05或＜0.01).结论鸡冠花提取物、钙对废用性骨质疏松大鼠骨质代谢均有促进作用,两者合用具有更好的预防效果,能延缓或减轻废用性骨质疏松的发生.     

高空环境对鸡冠花黄酮类化合物合成的诱变效应

目的 探讨高空环境对鸡冠花黄酮类化合物合成的影响。方法 利用高空气球搭载了两个品种鸡冠花(Celosia cristata L.)的种子,进行空间诱变处理。飞行高度为40.112km,飞行时间近4h,回收后播种栽培,采收子一代(SP1)花序。将各组样品花序的乙醇提取物与Mg+HCl,Zn+HCl,1%FeCl3-乙醇液,2%AlCl3-乙醇液,1%NaOH进行显色反应,呈现黄酮类化合物性质特征颜色。又以槲皮素、山柰酚、异鼠李素为对照品,采用HPLC法测定分析了各搭载组花序中黄酮醇的含量,并与地面对照组比较。结果 两个品种鸡冠花搭载组花序中黄酮醇总量分别为0.91%、0.424%,比对照组分别提高116.00%、68.25%,异鼠李素含量的增幅最为显著,槲皮素含量的变动则不一致。结论 高空环境诱变处理对鸡冠花花序中黄酮类化合物合成产生了显著效应。     

艳丽药草千日红

千日红,又名火球花、千年红、吕宋菊、长生花,球形鸡冠花、红火球等.属苋科一年生草本植物,药用花序或全草.千日红原产印度,现我国及世界各地广泛栽培.千日红花期可由6月直到11月霜前,花色艳丽有光泽,花干后而不凋,经久不变,所以得名千日红.     

鸡冠花的药用

鸡冠花除极具观赏价值外，花、叶、茎和种子均可入药，每100g鲜鸡冠花花序中，含蛋白质2．7g，脂肪0．4g，碳水化合物3．2g，膳食纤维6．3g。同时含丰富的钾、钠、钙、镁、铁、磷、锌、β胡萝卜素，维生素B1和B2，维生素C和E等矿物质及维生素。鸡冠花的嫩茎、叶和种子中蛋白质的含量亦很高，对人体具有良好的滋补强身作用。     

RP-HPLC法同时测定鸡冠花中槲皮素、木犀草素和山柰酚的含量

目的建立鸡冠花中槲皮素、木犀草素和山柰酚的含量测定方法。方法反相高效液相色谱法,色谱柱ZORBAXSB-C18(150mm×4.6mm,5μm);检测波长360nm;甲醇-0.2%磷酸(45∶55)为流动相;柱温30℃;流速1.0mL·min-1。结果槲皮素、木犀草素和山柰酚的回归曲线分别为:Y=1504.412X+9.9756,Y=1991.745X+8.6051,Y=567.591X+2.5397,它们分别在5.5×10-2～19.3×10-2mg·L-1,4.6×10-2～16.1×10-2mg·L-1,12.6×10-2～43.9×10-2mg·L-1范围内线性关系良好,相关系数r=0.99992～0.99998,加样回收率分别为94.68%,91.03%和103.08%,RSD分别为0.35%,1.01%和0.55%。样品分别含槲皮素、木犀草素和山柰酚0.176,0.262和0.105mg.g-1。结论方法简便可行,重复性好,数据及结果可靠。     

漫谈鸡冠花

鸡冠花，又名鸡冠苋，为苋科一年生草本植物。它不仪是一种观赏花卉，而且有较高的营养价值和药用价值。历史上鸡冠花还曾帮助劳苦大众度荒年。我国明朝的《救荒本草》中就有“救荒，采（鸡冠花）叶，水漫淘净，油盐调食”的记载。如今，第i世界的许多国家，每年有成千上万的儿童由于缺少必需的氨基酸而成为肓人，国际植物遗传基因研究所的冯斯洛坦教授曾提出，只要每天食用100g的鸡冠花花瓣，就可以阻止这场灾难的降临。鸡冠花为人体提供营养的作用可见一班。鸡冠花籽含有73％的蛋白质，不仅超过了，玉米、小麦和大豆，而且可与牛奶媲美。鸡冠花可作为粮食的代用品，又是生命力极强的能源植物，有待于开发利用。     

鸡冠花乙醇提取物对饲高脂大鼠锌铜铁钙的影响

选用SD雄性大鼠30只，随机分为三组，正常组喂基础饲料，高脂组和鸡冠花组喂高脂饲料，鸡冠花组每天灌胃培鸡冠花乙醇提取物100mg／kg，正常组和高脂组给等憬生理盐水灌胃，连续8周后结果表明，鸡冠花乙醇提取物可降低高脂大鼠血清代，升高血清HDI-C，并使高脂大鼠血清和肝脏锌升高．血清和肝脏铜下降(P(0＜05或P＜(0．01)。鸡冠花组血清钙铁无显性变化，而肝脏铁升高．钙下降(P(0＜05)。提示鸡冠花乙醇提取物可调节饲高脂大鼠体内锌铜铁钙代谢，影响血脂水平。     

不同品种鸡冠花籽油脂肪酸组成的分析

不同品种鸡冠花籽油脂肪酸组成的分析ＡｎａｌｙｓｉｓｏｎＦａｔｙＡｃｉｄｓｉｎＳｏｍｅＤｉｆｅｒｅｎｔＳｐｅｃｉｅｓｏｆＣｅｌｏｓｉａｃｒｉｓｔａｔａＬ．ＳｅｅｄＯｉｌｂｙＧａｓＣｈｒｏｍａｔｏｇｒａｐｈｙ翁德宝＊汪海峰１曹锡忠１朱善良２黄雪芳２（江苏...