一步法菊粉制粒工艺研究

目的 探讨一步制粒技术生产菊粉颗粒的最佳工艺条件.方法 对一步制菊粉颗粒技术进行单因素考察.分别以进风温度、雾化压力、喷雾速度、进风量为考察对象,以颗粒得率、水分、含量为综合评价指标.以单因素考察结果拟定正交实验的条件,最后确定最佳的菊粉制粒工艺.结果 菊粉制粒适合的黏合剂为水,菊粉制粒的最佳工艺条件:喷雾速度3.0 mL/min,进风温度40℃,进风量35 m3/h,雾化压力1.2 bar.结论 制得的颗粒得率较高,形态较好.工艺方法合理,适合工业化大批量生产.     

洋蓟的化学成分、生物活性与临床研究

洋蓟系药食兼用的功能性植物,其花蕾和茎叶富含酚类化合物、黄酮、花青苷、菊粉和酶类等化学成分,具有利胆、解痉、降血脂、性腺保护和抗氧化等生物活性.介绍近年对洋蓟化学成分、生物活性和临床研究概况.     

洋蓟的化学成分、生物活性与临床研究

洋蓟系药食兼用的功能性植物,其花蕾和茎叶富含酚类化合物、黄酮、花青苷、菊粉和酶类等化学成分,具有利胆、解茎、降血脂、性腺保护和抗氧化等生物活性。介绍近年对洋蓟化学成分、生物活性和临床研究概况。     

HPLC-ELSD法测定菊粉中菊粉型果寡糖的含量

建立HPLC-ELSD法测定菊粉中9种蔗果寡糖的含量,色谱系统组成:色谱柱:Waters XBridge? Amide(4.6 mm×250 mm,5 μm);流动相:CH3CN-H2O,梯度洗脱;流速:1.2 mL/min;柱温:30℃;检测器:Agilent Technologies 380-ELSD,漂移管温度:...     

Aspergillus ficuum产果聚糖酶体系的分析

采用活性聚丙烯酰胺凝胶电泳法对Aspergillusficuum产果聚糖酶体系进行了分离 ,获得8条谱带 ;进一步运用薄层色谱 (TLC)和高效液相色谱 (HPLC)法进行分析 ,发现 8条谱带中有 3条属于外切菊粉酶 ,2条属于内切菊粉酶 ,证明了Aspergillusficuum能同时产内切菊粉酶和外切菊粉酶 .     

菊粉型益生元对2型糖尿病患者免疫细胞和炎症因子的调理作用

目的 探讨菊粉型益生元对2型糖尿病(T2DM)患者免疫细胞及炎症状态的调理效果。方法 选取该院内分泌科住院的T2DM患者59例作为研究对象,根据患者入院顺序结合患者接受口服菊粉型益生元治疗的意愿分为观察组(24例)和对照组(35例)。对照组按照指南进行规范诊断和治疗,观察组由营养师根据患者病情及饮食习惯制订个性化营养治疗方案,并口服菊粉型益生元,分析两组患者糖脂代谢、营养免疫状态及炎症因子的变化。结果 两组治疗后空腹血糖、糖化血红蛋白、胰岛素抵抗指数、甘油三酯水平与治疗前比较均明显下降,同时高密度脂蛋白胆固醇水平明显升高,差异均有统计学意义(P<0.05),总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇水平无明显变化,差异均无统计学意义(P>0.05)。对照组常规治疗后的前清蛋白(PALB)水平高于治疗前,差异有统计学意义(t=6.02,P<0.05)。观察组经过菊粉型益生元干预治疗后PALB水平、T淋巴细胞亚群(CD3⁺ T淋巴细胞、CD3⁺CD4⁺ T淋巴细胞和CD3⁺CD8⁺     

菊粉对不同时期2型糖尿病小鼠维生素D的影响

目的 探讨不同时期2型糖尿病小鼠在菊粉干预前后维生素D水平及其与炎症因子和肠道菌群的相关性.方法 采用4周龄自发性2型糖尿病雌性小鼠(db/ db)为模型,共40只.行糖耐量试验,分为糖尿病前期组(PDM组,20只)和糖尿病期组(DM组,20只),再从PDM组和DM组分别随机取出10只作为菊粉干预糖尿病前期组(INU/...     

不同配比牦牛骨粉微胶囊对大鼠骨相关指标的影响

<正>骨质疏松症或骨折与钙摄入和流失有直接的关系[1,2],中国营养学会提出的成人钙摄入量为800mg/d,在2002年全国营养与健康调查发现,膳食钙的摄入量平均只有每日需要量的一半,仅为398mg/d[3]。牦牛骨骼是一种优良的天然补钙     

菊粉酶的酶学特性与分子生物学

菊粉酶是一类能水解菊粉生产果糖和果聚糖的酶.目前,已有许多关于各种霉菌、酵母和细菌生产菊粉酶的报道.但这些不同微生物来源的菊粉酶在生物物理、生物化学性质方面存在着相当大的差异.本文对菊粉酶的酶学性质、基因和基因工程的最新研究成果进行了综述.     

菊粉型果聚糖对妊娠期糖尿病孕妇糖脂代谢的影响

目的 观察菊粉型果聚糖干预对妊娠期糖尿病患者糖脂代谢的影响.方法 选择2019年在南京市妇幼保健院定期产检的妊娠期糖尿病孕妇100例,随机分为两组,对照组进行常规医学营养治疗,试验组在此基础上给予4周菊粉型果聚糖补充(10 g/d),比较治疗前后空腹血糖(FBG)、糖化血红蛋白(HbA1c)及血脂变化情况.结果 干预前...