海藻硫酸多糖的制备及其性质研究

目的 建立一套从褐藻中提取海藻硫酸多糖(SP)简单可行的工艺流程。方法 采用乙醇分级提取和Sevage去除蛋白的方法分离、纯化SP，并用Molish反应、Fehling反应、茚三酮法和硫酸基法等鉴定SP产品，用苯酚硫酸法测定SP产品中的糖含量，硫酸基法测定SP产品中的硫酸基含量。结果 从褐藻中得到了SP产品，其得率为3％，SP产品的总糖含量高达85．4％，硫酸基含量为5．3％。结论 我们建立的SP制备工艺流程简单可行，所得产品确系硫酸酯化的海藻多糖。     

葡甘聚糖-胶原蛋白-壳聚糖共混膜(I)

用溶液共混法制备了葡甘聚糖-胶原蛋白-壳聚糖(KCCS)共混膜。并用FT-IR,X-RD,SEM及透光率表征了膜的结构,同时测试了膜的抗张强度、断裂伸长率、吸水率、透水汽性、渗透性和吸附性。结果表明:共混膜中葡甘聚糖、胶原蛋白及壳聚糖之间存在着强烈的相互作用和良好的相容性,三者共混明显改善了纯聚合物和二元膜的性能。以共混膜为载体培养内皮细胞,发现共混膜具有良好的细胞相容性,预示着共混膜可作为潜在的组织工程支架材料。     

硫酸酯化葡甘聚糖凝胶颗粒的微观形貌及其吸附行为研究

制备了硫酸酯化魔芋葡甘聚糖凝胶颗粒血液低密度脂蛋白吸附剂，扫描电镜观察产物呈交联网状多孔结构。体外静态吸附实验表明：在37℃振荡吸附2h后，对总胆固醇（TC）、低密度脂蛋白及超低密度脂蛋白胆固醇（LDL＋VLDL-C）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）的吸附率分别为52．68％、54．76％、27．78％。通过吸附动力学曲线和吸附等温线分析，吸附剂对LDL＋VLDL-C的作用包括类似分子筛的吸附和电荷间静电相互作用两种方式。     

Anticoagulant Activity of Fucoidan from Brown Algae Fucus evanescens of the Okhotsk Sea

In vitro and in vivo experiments showed that anticoagulant activity of sulfated polysaccharide from Fucus evanescens (brown algae of the Okhotsk Sea) was similar to that of heparin. Anticoagulant properties of fucoidan are determined by thrombin inhibition mediated via plasma antithrombin III.     

魔芋精粉与几种常用膳食纤维降血脂效果比较及机理探讨

用含胆固醇1％、胆盐0.25％、猪油5％的高脂饲料喂饲健康雄性大鼠,诱发高脂血症的同时分别加入5％的魔芋精粉、果胶、褐藻胶及琼脂,观察此四种膳食纤维对大鼠生长、血清脂质含量、肝脏脂质含量及肝脏组织病理的不同影响,并通过测定粪中酸性固醇的排泄量来观察它们对胆汁酸代谢的影响。结果表明:1)四种膳食纤维均能有效地降低进食高脂膳食大鼠的空腹血清总胆固醇含量,对空腹血甘油三酯水平无影响;2)魔芋精粉能较其余三种膳食纤维更有效地降低肝脏组织脂质含量,包括胆固醇及甘油三酯。肝组织病理学检查亦显示魔芋精粉减轻肝脂变效果最佳;3)四种膳食纤维均能增加粪中胆汁酸尤其是鹅脱氧胆酸的排泄量,推测这可能是它们降低机体脂质的机理之一;4)四种膳食纤维在5％摄入水平对大鼠摄食及生长无不良影响。     

抗病毒红藻多糖的提取与测定

从我国沿海红灌中撮的粗多糖,经ＤＥＡＥ－纤维素柱层析得到红藻多糖ＲＰ１实验证实有明显抗病毒作用。通过气相色谱、红外光谱、Ｙａｐｈｅ测定方法,证明红藻多糖ＲＰ１含硫酸基是一种硫酸酯化多糖,其单糖组成为半乳糖和３,６－内醚半乳糖,定量分析含量分别为半乳糖７０．０４％、３,６－内醚半乳糖９．５６％１硫酸基１７．３０％。     

高效液相色谱法测定魔芋精粉中葡甘露聚糖的含量及其单糖组成

目的:建立魔芋精粉中葡甘露聚糖(Konjac glucomannan,KGM)的含量及其单糖组成分析的测定方法。方法:还原单糖用1-苯基-3-甲基-5-吡啉唑酮衍生化后采用反相高效液相色谱法,分段梯度洗脱,检测波长250 nm。通过内标法和外标法的结合对2种单糖的定量进行了方法学研究,同时测定了魔芋精粉中KGM含量。结果:该方法甘露糖在1.001～8.008nmoL线性关系良好(r=0.9994);葡萄糖在1.002～8.016nmoL线性关系良好(r=0.9990),KGM平均回收率为98.1％,相对标准偏差为1.84％,重现性为1.72％,KGM含量为79.5％,其单糖组成为Glc:Man=1:1.51。结论:此方法简便、快速,可同时测定KGM含量及其单糖组成,便于魔芋精粉的质量评价。     

老年斑、神经元纤维缠结与硫酸多糖

老年斑 (senileplaques ,SP)、神经元纤维缠结 (neurofib rillarytangles,NFTs)是老年性痴呆最典型的病理特征 ,其中SP的主要成分为 β样淀粉蛋白 (Aβ) ,NFTs主要由异常修饰的tau蛋白组成。许多研究发现硫酸多糖与SP、NFTs的形成密切相关。大量文献报道硫酸多糖与淀粉样前体蛋白(APP)、Aβ以及tau蛋白具有高度亲和性 ,它不仅可以促进APP的异常代谢 ,导致Aβ的大量产生 ,诱导其形成纤丝并聚集、沉积于细胞外 ,而且还可促进tau蛋白发生高度磷酸化 ,形成成对螺旋丝 (PHF)并聚集成NFTs。但也有文献报道外源性硫酸多糖具有促进APP的神经营养作用 ,抑制Aβ纤丝的形成 ,并增强磷酸酯酶PP2B的活性 ,从而减少tau蛋白的磷酸化修饰。并且硫酸多糖的糖基组成、糖链长度、硫酸基的数目及位置不同 ,它在SP、NFTs的形成过程中扮演的作用也不同 ,所以可通过分子结构改造而使硫酸多糖表现抑制SP、NFTs形成的活性 ,从而达到抗老年性痴呆的作用     

硫酸化甲壳质对鼻咽癌CNE-2Z细胞增殖和周期的影响

目的　探讨硫酸化甲壳质对鼻咽癌CNE - 2Z细胞增殖和周期的影响。方法　MTT法检测增值抑制率和IC50 ,流式细胞术分析细胞周期。结果　不同浓度的硫酸化甲壳质分别处理细胞 2 4h、4 8h、72h时 ,抑制率随浓度的增加和时间的延长而增加 ,其IC50 分别为 (0 5 2 9± 0 0 39)、(0 0 4 8± 0 0 2 7)、(0 389± 0 0 2 7)mg/ml,各IC50 间的差异有非常显著性意义 (P <0 0 1)。 0 2mg/ml,0 4mg/ml,0 6mg/ml硫酸化甲壳质分别处理细胞 12h、2 4h、4 8h时 ,G0 /G1期细胞明显下降 ,G2 /M期细胞明显升高 ,随时间的延长变化更明显 (P <0 0 1)。结论　硫酸化甲壳质对CNE - 2Z细胞具有增殖抑制作用 ,并呈剂量和时间依赖性 ;阻滞细胞于G2 /M期 ,也呈时间依赖性 ;一定剂量的硫酸化甲壳质可能通过阻滞CNE - 2Z于G2 /M期而抑制其增殖。     

坛紫菜硫酸多糖对60Co辐射引起的小鼠体内氧化应激的作用研究

应用生物化学的方法探讨在^60Co辐射条件下，坛紫菜硫酸多糖对小鼠体内氧化应激的抑制作用。结果表明，^60Co辐射能显著降低昆明种小鼠体内不同脏器组织匀浆SOD、GSH—Px的活性，引起脂质过氧化。坛紫菜硫酸多糖可提高辐射损伤后小鼠组织匀浆SOD、GSH—Px的活性，增强总抗氧化能力，减少脂质过氧化。