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2.
〔目的〕保证肉类罐头食品安全卫生。通过对杀菌工序的确认和验证达到保证罐头食品商业无菌的目的。〔方法〕分析杀菌工序确认与验证的关系,探讨杀菌工序确认与检验的具体方法。〔结果〕对杀菌设备的备案检查及杀菌操作的确认是杀菌工序投入生产的关键;只有经过文件验证和现场检查审核验证才能确保罐头食品安全卫生。〔结论〕杀菌工序的确认和验证两者之间相辅相成,缺一不可,它是对HACCP管理体系的验证,是保证产品和生产过程中消除各种危害因素的关键,是提高产品质量,增加出口经济效益的有力保证。 相似文献
3.
IL-2与IFN-α联合激活的白血病缓解期骨髓对白血病细胞的净化作用 总被引:2,自引:0,他引:2
目的:体外研究白细胞介素Ⅱ(IL-2)和α-干扰素(IFN-α)联合激活对白血病缓解期骨髓自然杀伤细胞(NK)和淋巴因子激活的杀伤细胞(LAK)活性的影响,以及对白血病细胞(K562细胞)的净化作用,并观察其对正常造血的影响。方法:标准4h^51Cr释放实验测定激活的白血病缓解期骨髓的细胞毒作用;集落培养法和逆转录多聚酶链反应检测激活的白血病缓解期骨髓对K562细胞的净化作用。结果:IL-2和INF-α单用虽均能增强白血病缓解期骨髓的NK活性和诱导LAK细胞的产生,但两者联合激活的白血病缓解期骨髓的NK和LAK活性,明显优于IL-2和IFN-α的单用(P<0.05)。在体外净化实验中两种细胞因子均能激活白血病缓解期骨髓细胞对K562细胞的净化作用,但两种联合作用最强,且bcr/abl融合基因检测为两者联合组33.33%(4/12),Rt-pcR法,而IL-2作用次之为66.67%(8/12),最后是IFN-α为91.67%(11/12)。两种细胞因子中以IFN-α单用对CFU-GM的抑制有一定影响(P<0.01),而IL-2和两者联合对激活骨髓的CFU-GM无明显影响。结论:IL-2能激活白血病缓解期骨髓的NK细胞的活性和诱导LAK细胞的产生,IFN-α能增强IL-2激活白血病缓解期骨髓对白血病细胞的净化作用。 相似文献
4.
在慢性肝损伤过程中,胶原的生物合成活性增高,现已证实随着肝纤维化的进展,各种类型的胶原都有增加,国外应用检测患者血清中Ⅳ型胶原肽(type Ⅳ collagen peptide)作为肝纤维化的临床生化指标。我们对18例肝炎(2例急黄肝、1例丙肝、2例乙肝、13例慢活肝)、37例肝硬化及17例肝癌患者血清中Ⅳ型胶原肽含量进行了检测,现将方法报告如下。 相似文献
5.
作者通过对10只犬的原位心脏移植动物实验,重点阐述了该项实验的手术前准备,包括器械、物品准备;术中配合,包括供心切取、修剪与保护,受体心脏切除,供心与受体的吻合的配合。并就术前准备,人员培训等进行了讨论。 相似文献
6.
我院自一九九八年开始对海洛因成瘾患者进行血液透析治疗,选择性的治疗了9例患者,经过了2—5次透析后,病人基本上毒瘾消失,且无戒断症状。现报告如下。 相似文献
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