神秘果对高脂模型小鼠的降血脂效应

目的:研究神秘果果肉与种子的水提取物对高脂模型小鼠的降血脂效应。方法:构建昆明种小鼠高脂动物模型,将小鼠随机分为9组,分别为空白对照组、高脂模型组、辛伐他汀阳性药物对照组及灌服神秘果提取物组(包括神秘果果肉与种子水提取物,分为高、中、低三种剂量)。4周后测定脏器指数、总胆固醇(TC)、血清甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白-胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白-胆固醇(HDL-C)等指标并计算动脉硬化指数(AI),同时进行肝组织石蜡切片和HE染色。结果:神秘果果肉与种子水提取物均可显著降低高脂模型小鼠TC、TG与LDL-C水平,此外,神秘果果肉水提取物还可以显著提高HDL-C水平。结论:神秘果具有良好的降血脂效应。