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一起亚硝酸盐引起的食物中毒报告 总被引：1，自引：0，他引：1
2002年江苏省仪征市青山镇某农民家中发生一起亚硝酸盐引起的食物中毒,现报告如下。1 中毒情况 2002年11月23日,江苏省仪征市青山镇一农民家中50余人就餐,有32人出现不同程度的中毒现象,以嘴唇青紫、头晕、恶心、呕吐、腹痛为主要症状。潜伏期最短40分钟,最长6小时,平均3、5小时。病人经静脉注射或口服1％美蓝抢救均痊愈。2 现场调查2.1 现场情况 2002年11月23日该村民家中操办丧事,在城区某菜场内一熟食摊点购买食品,用于招待客人,50余位就餐者年龄最小6岁,最大69岁,平均37.5岁。用餐半小时后即有人出现头晕、恶心、呕吐、嘴唇发麻等症状,有30余人出现类似症状,其中症状较重18人。2.2 可疑食物调查 对52名就餐者均作了进食谱 相似文献
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气相色谱分析要得到高灵敏度的、稳定可靠的分析结果,不仅取决于色谱技术即分离分析条件,也与仪器的使用维护状况有关。使用与维护状况还关系到仪器的寿命。不同厂家和型号的仪器有各自的特点。本文主要以岛津系列色谱仪为例,介绍在这方面的一些体会,包括4个检测器及进样系统的使用与维护问题,抛砖引玉,与同行共享。1氢火焰检测器(FID)FID适合用于检测含碳化合物,例如各种烃类,其稳定性很好。由于FID不象NPD那样是消耗性的,又不象ECD那样怕污染,所以FID有时可被用来替代ECD或NPD做一些预备性的检测工作,特别是在选择柱子、摸索柱温等分析条件时,可以用含较高浓度组分的标样和样品,先在FID上检测。FID基线容易平稳,如果是偶发的基线不稳,通常不是检测器的问题,应该先检查气路,例如柱与仪器结合处。仪器长期使用后,基线噪声会逐渐增大,影响灵敏度和稳定性。这是因为燃烧产物、高沸点成分或难于挥发的成分残留在检测器喷口和检测室内,这些残留物,可能来自于样品及其燃烧产物,也可能来自于固定液的流失。在点火后提高氢气和空气流量到平常的2~3倍,维持1小时左右,一般能解决或减轻因轻微污染引起的噪声增加的问题,否则需要清扫检测器。如发现... 相似文献
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气相色谱法测定白酒中甲醇含量 总被引：1，自引：0，他引：1
甲醇是白酒中主要有害成分,其来源是由原料和辅料中果胶内甲基酯分解而成。甲醇的毒性极强,可在体内蓄积,具有明显麻醉作用,可引起脑水肿,对视神经和视网膜有特殊亲和力,引起视神经萎缩,严重者可导致失明。人食入5 g就会出现严重中毒,超过12.5 g就可能导致死亡[1]。市场上销售的假酒中常含有超标的甲醇,由饮假酒而造成的中毒事件屡有发生,因此建立高效的酒中甲醇分析方法十分必要。参照有关实验[1~3],对用气相色谱法测定白酒中甲醇的方法进行了探讨,现报告如下。1材料与方法1.1仪器与试剂Agilent 6890N气相色谱仪及中文版化学工作站(安捷伦… 相似文献
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