膳食纤维干预对Ⅱ型糖尿病患者的疗效观察

目的 调查本院糖尿病患者的膳食纤维摄入量,同时进行膳食纤维的营养干预,观察膳食纤维在糖尿病治疗中的作用。方法 膳食纤维营养干预时间为7～10天。两组患者通过24小时膳食记录,计算住院后连续三天的膳食纤维的平均摄入量,观察干预组和对照组血糖、血脂的变化情况。结果 对照组膳食纤维摄入量为10.27g/天,干预组膳食纤维摄入量为24.87g/天,治疗后患者的空腹血糖(FBG)、餐后2小时血糖(PBG)、血脂(TG)均下降,但干预组的降幅更大(p<0.05)。结论 住院糖尿病患者的膳食纤维摄入量远远达不到要求,给予糖尿病患者足够的膳食纤维有助于提高糖尿病的疗效。     

肇庆市学龄前儿童单纯性肥胖发生率及营养干预效果观察

目的调查肇庆市区学龄前儿童的肥胖发生率并观察营养干预对改善儿童肥胖的效果。方法采用整群抽样的方法，抽取肇庆城区10间幼儿园913名儿童，进行幼儿的体格测量、幼儿园的膳食供给量调查和家长的问卷调查，针对有效影响因素进行家园结合的营养干预，半年后观察其对儿童肥胖的干预效果。结果肇庆市区学龄前儿童肥胖检出率7．67％，男童7．17％，女童8．35％。幼儿园膳食供给调查结果显示，高能量、高脂肪、低蔬菜量与儿童肥胖检出率有相关性（P〈0．05）。问卷调查中进餐看电视、有独立睡房、家庭高收入、家长肥胖、不爱吃蔬菜、放园后加餐过多等与肥胖的发生有一定相关性。通过家园结合的知、信、行的干预模式，半年后幼儿的肥胖发生率明显下降（P〈0．05）。结论儿童肥胖发生率有逐年上升的趋势，家园结合，对幼儿园的膳食干预和对家长喂养认知和行为干预可以有效改善幼儿的肥胖情况。     

膳食纤维干预对Ⅱ型糖尿病患者的疗效观察

目的调查本院糖尿病患者的膳食纤维摄入量,同时进行膳食纤维的营养干预,观察膳食纤维在糖尿病治疗中的作用.方法膳食纤维营养干预时间为7～10天.两组患者通过24小时膳食记录,计算住院后连续三天的膳食纤维的平均摄入量,观察干预组和对照组血糖、血脂的变化情况.结果对照组膳食纤维摄入量为10.27g/天,干预组膳食纤维摄入量为24.87g/天,治疗后患者的空腹血糖(FBG)、餐后2小时血糖(PBG)、血脂(TG)均下降,但干预组的降幅更大(p＜0.05).结论住院糖尿病患者的膳食纤维摄入量远远达不到要求,给予糖尿病患者足够的膳食纤维有助于提高糖尿病的疗效.     

肇庆市区学龄前儿童单纯性肥胖发生率及影响因素分析

目的:研究肇庆市学龄前儿童单纯性肥胖发生率及其影响因素。方法:采用整群抽样方法抽取城区10间幼儿园913名儿童,对他们进行体格测量,统计幼儿园的膳食供给量,并通过问卷调查幼儿的进食行为和家长的喂养知识。按照身高标准体重法判断肥胖发生率,用单因素分析和logistic回归法分析肥胖的影响因素。结果:学龄前儿童肥胖检出率7.67%,男童7.17%,女童8.35%。幼儿园膳食供给量中,高能量、高脂肪、低蔬菜量与儿童肥胖检出率有相关性(P<0.05)。问卷调查中进餐看电视、有独立睡房、家庭高收入、家长肥胖、不爱吃蔬菜、放园后加餐过多等与肥胖的发生有一定相关性。结论:肇庆市儿童肥胖发生率较高,应尽快研究和采取有效的措施减少和改善儿童肥胖。     

谈营养指导对小儿肾病综合征的作用

目的为能使NS患儿得到及时的营养治疗,纠正疾病造成营养不良的影响,通过营养指导配合临床治疗,探讨符合小儿NS营养治疗方案.方法2002～2004年在本院普通儿科住院中的92例2～12岁住院患儿分为两组,一组为感染组46例,另一组为肾病组46例,同样让患儿自选食谱,不作任何干预,进行膳食调查,营养指导,回顾性分析.结果感染组除WBC升高外,其他无异常,肾病组患儿TP、ALB、TG、CHO有异常.两组患儿同时存在热量摄入严重不足的现象.结论热量不足是造成营养不良的主要原因,长期低热饮食,对小儿NS患儿危害非常大,提示在治疗小儿NS患儿应用药物治疗的同时不能忽视对惠儿及家属正确的营养指导,只要患儿积极配合,提高良好的依从性才能逐步改善患儿营养不良状况,保证患儿正常发育.     

抗念珠菌药联合饮食治疗外阴阴道念珠菌病

目的采用饮食治疗辅助治疗外阴阴道念珠菌病,降低外阴阴道念珠菌重复感染机会.方法选择在本院门诊就诊被确诊为患外阴阴道念珠菌病49例患者,年龄18～50岁,分两组进行近期、中期、远期及重复感染比较.实验组对饮食进行干扰,每天蛋白质摄入量控制50～70g/d.对照组饮食不作干扰.结果中期实验组总有效率明显高于对照组,痊愈半年后重复感染情况对照组比实验组高.结论外阴阴道念珠菌患者通过饮食治疗控制蛋白质摄入有效辅助治疗外阴阴道念珠菌病及降低重复感染机会.     

老年慢性肾功能不全患者的营养状况评价

目的应用微型营养评定(MNA)方法来评价住院老年慢性肾功能不全病人的营养状况.方法110例住院老年慢性肾功能不全患者,采用微型营养评定(MNA)问卷调查法进行营养评定,同时结合人体测量、生化检查.结果[1]根据MNA评分营养不良者28例(25.5%);营养不良危险者56例(50.9%);营养良好者26例(23.6%).[2]轻度、中度、重度肾功能损害三组的营养不良及营养不良危险者发生率分别为70.9%、79.0%、100.0%.[3]MNA评价的营养状况结果有效的反映人体测量、生化检查.结论[1]住院老年慢性肾功能不全病人的营养不良发生率较高.[2]微型营养评定(MNA)方法应用在住院老年慢性肾功能不全病人的营养状况评价中是可行的.     

膳食纤维干预对Ⅱ型糖尿病患者的疗效观察

目的调查本院糖尿病患者的膳食纤维摄入量,同时进行膳食纤维的营养干预,观察膳食纤维在糖尿病治疗中的作用.方法膳食纤维营养干预时间为7～10天.两组患者通过24小时膳食记录,计算住院后连续三天的膳食纤维的平均摄入量,观察干预组和对照组血糖、血脂的变化情况.结果对照组膳食纤维摄入量为10.27g/天,干预组膳食纤维摄入量为24.87g/天,治疗后患者的空腹血糖(FBG)、餐后2小时血糖(PBG)、血脂(TG)均下降,但干预组的降幅更大(p＜0.05).结论住院糖尿病患者的膳食纤维摄入量远远达不到要求,给予糖尿病患者足够的膳食纤维有助于提高糖尿病的疗效.