丹参改善骨骼肌缺血再灌注损伤的超微结构观察

目的:通过透射电镜观察骨骼肌缺血再灌注损伤过程的病理生理变化探讨丹参的干预作用及机制。方法:采用90只清洁级雄性SD大鼠,6只作为健康对照组,84只行左侧提睾肌主滋养动脉夹闭造模,在缺血2.5 h时,丹参组腹腔注射丹参(42只),对照组注射等剂量的生理盐水(42只),两组分别设缺血再灌注10、20、30、40、50、60、90 min观测点(每个观测点6只)。观测结束后,迅速切取提睾肌,放入电镜固定液。电镜下进行组织形态学观察。结果:健康对照组正常情况下,组成肌原纤维的粗、细2种肌丝沿其长轴排列,每条肌原纤维上均可见明暗相间的带,肌浆内见有较多糖原颗粒及少量内质网、线粒体等细胞器,肌浆网纵向分布于肌原纤维周围,线粒体膜及嵴清晰可见,基质着色深,无肿胀、空泡形成等改变,在肌丝之间分布有较多糖原颗粒;骨骼肌缺血再灌注后10、20、30、40、50、60、90 min的2组各观测点,其病理变化较相似,肌丝模糊、凌乱,部分溶解、消失,甚至完全消失,肌浆网不同程度扩张,线粒体变大变圆,基质变淡,嵴变短变少甚至消失,部分线粒体极度肿胀,呈空泡状。丹参组,其病理变化大体相似,肌纤维均有不同程度恢复。结论:骨骼肌缺血再灌注损伤导致线粒体极度肿胀,肌纤维紊乱。丹参能有效地消除线粒体的水肿,恢复肌纤维,减轻骨骼肌缺血再灌注损伤。     

通玄化瘀汤防治新生血管性青光眼临床观察

目的 评价新生血管性青光眼的病因及基于玄府理论(通玄化瘀汤)防治的疗效。方法 将符合纳入标准的患者随机分入对照组和治疗组,对照组使用西医的治疗方法,治疗组在西医治疗的基础上加用在玄府理论指导下的中药治疗,比较2组在青光眼发病率、病程、眼压、眼部胀痛症状方面的差异。结果 新生血管性青光眼主要病因为视网膜静脉阻塞和糖尿病性视网膜病变;治疗组发病率低于对照组(P<0.05);治疗组病程短于对照组(P<0.05);在控制眼压及改善眼部症状方面,治疗组均优于对照组(P<0.05)。结论 视网膜静脉阻塞、糖尿病视网膜病变是其主要病因;基于玄府理论防治新生血管性青光眼,在减少青光眼发生、控制眼压、缩短高眼压持续时间,改善眼部症状方面优势明显。     

火锅汤汁中亚硝酸盐及硝酸盐含量的检测

目的：探讨火锅餐饮的安全性。方法：对南宁市６家火锅城的５３份样品用ＧＢ５００９－８５盐酸萘 乙二胺法和镉柱法检测。结果：（１）火锅尾汤中亚硝酸盐酸盐含量值分别为１．３４ｍｇ／Ｌ、３２４．７４ｍｇ／Ｌ,与底汤相比：硝酸直或高;（２）方差分析：用味火锅汤汁中亚硝酸盐、硝酸盐含量均低于其他类型火锅汁含量;（３）逐步回归分析得了回归方程;Ｙ（硝酸盐）＝７０．５０９＋１７３．４１７９Ｚ１（砂锅）－０．５２２     

PC-B2对AFB1致肝细胞DNA损伤及修复影响

目的 探讨原花青素B2（PC-B2）对黄曲霉毒素B₁（AFB₁）所致人胚胎肝细胞（L-02）DNA损伤及修复基因表达影响。方法 取对数期生长良好的L-02细胞随机分为空白对照组、溶剂对照组、PC-B2处理组（3、10、30 μg/mL）、AFB₁染毒组（10、20、30、40 μg/mL）和PC-B2干预组（3、10、30 μg/mL PC-B2+30 μg/mL AFB₁）,利用噻唑蓝法、酶联免疫吸附法和荧光定量PCR技术分别测定细胞增殖活力、细胞上清液8-羟基脱氧鸟苷（8-OHdG）含量及细胞hOGG1基因表达水平。结果 AFB₁可明显抑制L-02细胞增殖活力（P < 0.05）,呈剂量-效应关系;与溶剂对照组比较,30 μg/mL AFB₁组细胞活力[（69.9±2.46）%]明显降低（P < 0.05）,细胞上清中8-OHdG含量[（2.779±0.089）ng/mL]明显升高（P < 0.05）;与30 μg/mL AFB₁组比较,3、10、30 μg/mL PC-B2干预组细胞活力[分别为（70.6±2.67）%、（69.7±1.94）%、（82.4±1.58）%]明显升高（P < 0.05）,细胞上清中8-OHdG 含量[分别为（2.550±0.078）、（2.376±0.109）、（1.873±0.065）ng/mL]明显降低（P < 0.05）;与溶剂对照组比较,30 μg/mL AFB₁组L-02细胞hOGG1基因表达减少（P < 0.05）;与30 μg/mL AFB₁组比较,PC-B2干预组L-02细胞hOGG1表达明显升高。结论 PC-B2可提高肝细胞增殖活力,抑制AFB₁所致肝细胞DNA损伤,其机制可能与调控修复基因hOGG1表达有关。     

广西巴马长寿老人膳食营养微量元素的含量

目的 测定广西巴马县境内长寿老人膳食营养中的微量元素含量,以探寻广西巴马县境内老人长寿与其膳食营养之间的关系.方法 选取巴马县长寿率最高的3个乡:甲篆、西山、平洞(长寿区域)以及长寿率最低的两个乡:那设、局桑(非长寿区域)作为研究现场,以年龄分层随机选取两区域85～109岁健康且长期居住本地、食用本地自产主粮、蔬菜的农村老年人家庭为研究对象.以行政村为基本单位,从其家中采集各种自产大米、粗粮、豆类、食用油、酒类等样品共17种.采用电感耦合等离子发射光谱法检测样品中微量元素Al,Ca,Cd,Cu,Fe,Pb,Zn,Co,Mo,K,Mg,Mn,Na,P的含量.结果 与非长寿区组比较,长寿区组老人日常膳食食品中Ca、Cu、Fe、Mg、K、Mn、P、Zn等8种微量元素含量丰富,A1、Cd、Co、Na、Pb等5种微量元素含量较低,微量元素Al、Cd、Co、K、Mn、P、Pb、Zn等8种两组之间比较,差异有统计学意义(P＜0.05或P＜0.01).结论 巴马长寿区域与非长寿区域老人的膳食营养中的微量元素组成不同,其与巴马长寿的关系值得进一步研究.     

广西射击运动员血清脂质水平分析

目的：了解射击运动员高脂血症的发生情况和可能的引发因素，为预防高脂血症提供依据。方法：对从事专业训练半年以上，无急慢性疾病的53名省级优秀射击运动员进行膳食调查和血清脂质水平检测。结果：运动员的高脂血症检出率为28．3％，全部为高甘油三脂血症；膳食中 运动员除了摄入维生素B1、B2不足和维生素A缺乏外，其他各类营养素基本能满足机体需要，属基本合理膳食。结论：以抗阻训练和静力运动为运动特征的射击运动，可能会对机体血脂代谢产生不利的影响。     

国内营养软件的现况与发展

近十年来,临床营养在医疗体系中作用日益显著,逐渐形成多学科研究结合的态势.由于互联网的不断普及,许多营养软件可从互联网下载使用.