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目的 构建低碳水化合物饮食(low-carbohydrate diets,LCDs)依从性得分并研究LCDs与血脂异常的关系。方法 本研究基于安徽六安地区以人群为基础的横断面研究。膳食测量采用食物频度问卷。通过计算三大宏量营养素及其亚型占总能量的百分比构建LCDs得分。根据《中国成人血脂异常防治指南(2016年修订版)》定义血脂异常。采用多因素Logistic回归计算优势比(OR)及其95%可信区间(95%CI)。结果 调整体质指数(BMI)等协变量后,与最低四分位相比,植物性LCD得分最高四分位者血脂异常罹患风险降低了34%(OR=0.66, 95%CI:0.51-0.87, Ptrend=0.008);健康LCD与血脂异常风险OR为0.62(95%CI:0.48-0.79, Ptrend<0.001);而总LCD、动物性及不健康LCDs似乎与血脂异常无关(Ptrend均大于0.05);替代分析显示:用占5%供能比的植物蛋白质代替等能量的碳水化合物,罹患血脂异常风险降低了24%(OR=0.76, 95%CI:0.... 相似文献
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目的 分析六安市市级健康企业认定现场复查评估资料,为今后健康企业建设提供借鉴。方法 收集六安市2022年17家市级健康企业认定现场复查评估资料,分析具体评估指标的得分率差异,探究健康企业建设的关键控制点。结果 申请六安市2022年市级健康企业认定现场复查评估的企业共计17家,6家企业一次性通过认定评估,评估得分最低为623分,最高为921分,平均(764.76±82.34)分。一级指标包括4个建设领域,其中管理制度得分率最低(63.86%),健康环境得分率最高(89.62%)。二级指标共14项,平均得分率在29.64%~94.49%之间,得分率较低的指标主要为全员参与(35.95%)和心理健康管理与服务(29.64%)。三级指标共60项,有26项(占43.33%)指标判定为健康企业建设关键控制点,其中薄弱环节有14项(占23.33%),关键部位有8项(占13.33%),重点区域有4项(占6.67%)。结论 六安市用人单位健康企业建设的积极性不足,一次性通过健康企业认定评估率低,用人单位应高度重视健康企业关键控制点的建设。 相似文献
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目的 构建低碳水化合物饮食(low-carbohydrate diet, LCD)依从性得分并评估其与高血糖间的关联。方法 在安徽省六安市进行以人群为基础的横断面调查,根据三大宏量营养素及其亚型的供能比构建膳食总LCD得分、植物性LCD及动物性LCD膳食得分。FPG≥6.1 mmol/L定义为高血糖。采用多重logistic回归分析模型计算OR值及其95%CI。结果 本次研究最终纳入2 574例研究对象,高血糖者232例,占9.01%。与总LCD依从性得分最低三分位数研究对象相比,最高三分位数研究对象患高血糖的风险更低(OR=0.69,95%CI:0.49~0.99)。植物性LCD(OR=0.61,95%CI:0.43~0.87)和动物性LCD(OR=0.68,95%CI:0.47~0.98)依从性得分与高血糖的罹患风险呈负相关。替代分析提示:利用饱和脂肪酸(saturated fatty acid, SFA)替代等能量(占总热能的5%)的碳水化合物与降低高血糖风险相关(OR=0.50,95%CI:0.28~0.90),但单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty ac... 相似文献
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