液相色谱-串联质谱测定水产品中残留硝基呋喃类药物含量

目的:建立高效液相色谱-串联质谱仪测定水产品中残留硝基呋喃类药物含量。方法:样品经0.2M HCl提取,样品中的残留物与衍生化试剂2-硝基甲醛(NBA)反应,分别生成代谢产物NP-AOZ、NP-SEM、NP-AHD、NP-AMOZ,再经乙酸乙酯萃取,萃取液用氮气流挥干,残渣用乙腈-乙酸混合物溶解后用正己烷脱脂,用液相色谱-串联质谱仪测定。结果:各标准曲线相关系数均≥0.996,各成分在0.5、0.75、1.0μg/kg浓度水平加标回收率在76.8%~132.4%之间,RSD均≤13.9%。检测低限均为0.5μg/kg。结论:本法准确、简便、快速,具有良好的重现性和准确性,可用于水产品中残留硝基呋喃类药物含量的测定。     

水产品中呋喃唑酮代谢物残留量的酶联免疫分析

目的对酶联免疫分析试剂盒测定水产品中呋喃唑酮代谢物（AOZ）残留量的方法进行改进。方法采用标准溶液与样品同时衍生化后用酶联免疫分析法检测，并用LC—MS—MS方法对比验证。结果ELISA方法检测限为0．2μg/kg；样品平均加标回收率：在0．5μg/kg添加水平为99．0％，在1．0μg/kg添加水平为88．2％；RSD为9．18％～17．8％。实际样品对照实验显示：AOZ值0．5μg/kg时，ELISA与LC-MS-MS的测试结果完全一致，无假阴性结果；AOZ值〉8．1μg/kg时，两法结果一致；1．0μg/kg〈AOZ值〈8．1μg/kg时，其EUSA与LC-MS-MS的结果相对误差〈30％。结论该方法适合于一次性大批量水产品中AOZ残留量的快速筛选。     

气相色谱法检测茶叶中硫丹、多种拟除虫菊酯类农药残留

近年来 ,在茶叶种植中 ,由于不少农户忽视科学使用农药 ,造成农药残留问题日趋严重 ,欧美、日本、加拿大等发达国家 ,利用其技术优势相继对进口茶叶中农药残留等卫生指标提出了愈来愈严格的要求。而我国是茶叶出口大国 ,对其农药残留的监控已成为当务之急 ,因此 ,有必要大力开发农药残留检测技术及相关的前处理方法。应用本法检测茶叶中农药残留 ,可简化样品处理 ,且一次试验 ,能同时检出多种农药残留 ,符合国内外快速、多残留检测农药残留的发展趋势。1　材料与方法1.1　测定原理　茶叶中残留的硫丹、联苯菊酯、甲氰菊酯、工夫菊酯、氯氰菊…     

汕头口岸进口食品毒理学检验情况分析

6,二极管:1815,插头:1504,测试电流:1445,空调:1335,导线外皮:929,线圈并联:785,管表面:664,反电动势:634,内部短路:628,后电流:615,再烧:599,查找故障:595,故障的排除:547,空调压缩机:527一辆奥迪牌Ｃ3Ｖ6型轿车 ,制动报警灯出现常亮故障。正常情况下 ,该车能对制动和液压系统     

高压消解法同时消化测定奶粉中11种金属元素

目的：建立一次消化液可供测定奶粉中铅、镉、汞、砷、钾、钠、铜、铁、锌、钙、镁11种元素的方法。方法：采用全密封的聚四氟乙烯消化罐高压消解奶粉样品。铅、镉石墨炉原子吸收光谱法测定，钾、钠、铜、铁、锌、钙、镁火焰原子吸收光谱法测定，汞、砷氢化物发生原子荧光光谱法测定。结果：各元素变异系数在0．40％-4．16％之间，各元素回收率在92．0％-105％之间，符合测定要求。结论：此方法准确、快速、可靠，前处理所需设备只需烘箱、高压罐，特别有利于大批量样品的测定。     

多层螺旋CT血管造影诊断肺动脉栓塞的临床价值

目的评价多层螺旋CT血管造影（MSCTA）在诊断肺动脉栓塞（pulmonary embolism，PE）中的临床价值。方法对26例临床疑诊为PE患者行MSCTA检查，且全部病例均经随诊证实，其中4例在溶栓治疗后进行了复查。结果26例患者共分析1146支肺动脉及其分支，受累217支，占12．3％。肺动脉栓塞MSCTA的直接征象：肺动脉腔内类圆形、偏心形充盈缺损，附壁性充盈缺损，管腔完全闭塞，血栓位于管腔中央的轨道征。间接征象：肺动脉高压，局限性肺纹理稀疏，肺梗死，胸腔积液。结论MSCTA是诊断PE准确、无创、有效的检查方法，且可判断溶栓疗效。     

理化实验室常见废弃物的处理方法

实验室所产生的三废,必须妥善处理,一方面可节约试剂、降低成本;另一方面可保护实验人员身体,减少环境污染。为此,根据多年来在废弃物处理方面的实践经验,从处理原则、处理方法、有机溶剂的回收与净化、贵重金属的回收等方面对废弃物的处理方法进行了综述,以供同行参考。     

牛乳铁蛋白检测研究进展

牛乳铁蛋白是商用乳铁蛋白的主要来源,是各种功能性食品中不可或缺的营养因子。本文主要对牛乳铁蛋白含量分析检测技术进行综述,并结合当前实际检测需求,指出了未来检测研究的趋势和方向,以期为相关研究提供参考。     

用自动蛋白质测定系统测定食品中的蛋白质

蛋白质是生命的物质基础 ,是构成人体及动植物组织的重要成分之一。食品中蛋白质含量的多少 ,不仅表示食品的质量 ,而且也关系人体健康。因此 ,食品中蛋白质的测定是很常见的项目 ,但经典的测定方法存在时间长 ,烦琐 ,用酸量大 ,样品易受污染 ,能源消耗大 ,有一定的主观性 ,一次测定的样品数少等缺点 ,不适于批量样品的测定。1　材料1 1　仪器与设备1 1 1　 2 30 0型蛋白质测定仪 (瑞典ＦＯＳＳ公司产 )1 1 2　消化装置和涤气系统1 2　试剂1 2 1　含溴甲酚和甲基红指示剂的 1%的硼酸溶液 (10ｌ1%的硼酸溶液加 10 0ｍｌ 0 .1%的溴甲酚绿乙醇…     

塑料食品包装材料样品预处理探索

塑料食品包装材料在使用过程中与食品直接接触较长时间。包装材料中的某些有害化学成分可能会迁移到食品中，造成食品的化学污染。因此，我国食品卫生法明确规定，对食品包装材料必须进行卫生检测。对塑料食品包装材料的检测，并不直接进行成分分析，而是对其中有害物质向食品中迁移的可能性进行分析，即采用浸泡试验。在浸泡试验中，如何进行样品预处理是关键环节。然而，现行的检验方法对浸泡试验中样品的预处理规定不详。本文对塑料食品包装材料样品浸泡试验的预处理方法讲行探索。