蘑菇片治疗人体高血脂的效果观察

采用蘑菇片剂对摄取一般膳食和高营养膳食的高血脂患者进行降血脂效果观察,治疗期为3个月。结果表明,血清胆固醇和甘油三酯浓度平均值明显下降,摄取一般膳食的高血脂患者,血清胆固醇浓度平均下降59.5mg％(P<0.05),甘油三酯浓度平均下降175.5mg％(P<0.05)。降血脂的有效率为90.0％。摄取高营养膳食患者,血清胆固醇浓度下降42.4mg％(P<0.01),甘油三酯浓度下降15.4mg％,血清HDL-C/LDL-C比值从0.46升高至0.59,TC/HDL-C比值从4.12下降到3.57。治疗三个月后,总的治愈率为64.7％。     

高密度脂蛋白胆固醇的临床意义及其测定方法的动向

血清脂蛋白脂类的水平与冠心病(CHD)的关系为Barr首先发现。大量的流行病学调查证实,血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-ch)水平与CHD呈明显的负相关。一些学者发现,血清HDL-ch测定值对近、远期CHD易患性的预测,优于单项总胆固醇(T-ch)、总甘油三酯(TG)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-ch)。这些研究为CHD的早期诊断和预防治疗提供了重要线索。血清HDL-ch水平与CHD易患性的关系血清HDL-ch水平与CHD易患性呈负相关的资料主要来自美国、挪威和以色列等国家的流行病学调查。美国Framingham对2815人(年龄49～82)进行了近四年随访,当血清HDL-ch由65～74mg/dl降到25～34mg/dl时,男子的CHD发病率由2.5%升为     

碘蛋的制备及其临床效果观察

航空兵胆固醇摄食量比欧美居民高出一倍,血脂和心血管疾病发病率均高。胆固醇的70％以上来自鸡蛋。高碘蛋能治疗高脂血症和糖尿病。糖尿病在我国亦是一种常见病和多发病。碘又是人体必需的微量元素,具有重要的生理功能。为防治疾病和保证身体健康,进行碘蛋的研制并观察其临床效果。一、碘蛋的制备:将下蛋来亨鸡分为三组,每组16只,于饲料内添加低、中、高剂量碘化物。一周后分析蛋内碘含量。结果为每个普通蛋平均含碘量为13.8μg,低剂量组为389.7     

大豆脂类与纤维成分对大鼠血胆固醇影响与机理探讨

有作者曾就大豆中豆油、豆磷脂、亚油酸以及豆纤维的降血胆固醇效果进行了观察,但关于其作用机制的研究较少,特别是在高脂高胆固醇膳食条件下对于血液、肝脏、粪便固醇类变化进行综合观察目前尚未见报道,本实验通过对该膳食条件下大鼠血清脂蛋白胆固醇、肝脏胆固醇、粪便酸性和中性固醇的变化进一步就大豆脂类和纤维成分的降血脂机理加以探讨。     

高密度脂蛋白的结构、代谢及功能

目前国外日益重视对血浆脂蛋白尤其是高密度脂蛋白(HDL)的研究,并已成为心血管研究领域十分活跃的课题。美国、挪威、以色列及欧洲一些国家地区的大面积流行病学研究一致表明,血浆HDL胆固醇水平与冠心病发病率呈负相关;实验室冠状动脉造影发现,左心室冠脉粥样硬化的严重程度与血浆HDL胆固醇亦呈负相关;另外,长寿者、低冠     

降脂食物的筛选和治疗航空兵高血脂效果观察

1976年曾调查北海舰队762名航空兵的血脂,发现超过正常范围的高达25.9％。航空兵因病停飞的以心血管疾病为首位,占淘汰人数的34.1%。冠心病发生的原因虽尚未明确,但国内外学者普遍认为高脂血症是最主要的易患因素,且与饮食有密切关     

膳食高血脂与冠心病的关系

冠心病是临床上最常见的心血管疾病。近半个多世纪以来发病率愈来愈高,已成为中年以上人们威胁最大的疾病之一,而且有逐步向年轻人发展的倾向。从前我国冠心病的发病率和死亡率并不高,但近年来各地急性心肌梗死住院病人数目逐年增长,冠心病也已成为我国常见病多发病。冠心病的病因至今仍不完全清楚,但被广泛接受的概念是膳食和高血脂是多种影响因素中最危险的因素。本文试从流行病学调查、实验研究及临床试验三方面的资料论述膳食、高血脂与冠心病的关系。     

国际营养科学联合会简介

国际营养科学联合会简介（ＩｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌＵｎｉｏｎｏｆＮｕｔｒｉｔｉｏｎａｌＳｃｉｅｎｃｅｓ）１９９３年９月２６日至１０月１日，第１５届国际营养学大会已在澳大利亚的阿得雷德市Ａｄｅｌａｉｄｅ召开，它是国际营养科学联合会（ＩＵＮＳ）举行的一次...     

高碘鸡蛋治疗糖尿病人临床效果观察

据日本文献报导,鸡有将无机碘转化为有机碘的功能,在鸡饲料中添加碘化物,鸡食7—10天后,鸡蛋中含碘量约为600—800μg(约比普通鸡蛋高50倍)故称为高碘鸡蛋。 日本的Kamimae Hiroshi曾用高碘蛋治疗糖尿病患者,效果虽然良好,但病例只有8例。因此我院对38例门诊糖尿病患者食用高碘鸡蛋治疗,初步取得较满意疗效。     

食物治疗人体高血脂效果初步观察

为了观察香菇、豆类、鱼类等食物治疗高血脂的效果,采用食物调配法对两个单位的高血脂人员进行治疗。治疗三个月后,初步观察到血清总胆固醇和甘油三酯平均值明显下降。总胆固醇内高密度脂蛋白胆固醇的百分率从24.7％升高至31.3％,低密度脂蛋白胆固醇的百分率从61.8％降至49.2％。三个月后血脂从异常值降至正常者,高胆固醇血者占93.3％,而高甘油三酯血者只有50.0％和57.1％;有效率分别为79％和87％。