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目的 利用膳食平衡指数(diet balance index, DBI)评价浙江省40岁及以上人群的膳食质量,并分析其与认知功能的关系。方法 借助2018年中国健康与营养调查项目中的问卷调查和连续3天24小时膳食回顾法以及家庭调味品称重法收集浙江省40岁及以上人群的膳食数据,计算得到食物和能量摄入量,并应用膳食平衡指数法分析膳食质量和简易精神状态评价量表评估调查对象认知功能,利用多因素Logistic回归分析膳食质量与认知功能受损的相关性。结果 640名研究对象中有14.2%存在认知功能受损;单因素分析显示认知受损者谷类(P=0.001)和其中米类及其制品(P<0.001)以及蛋类(P=0.008)摄入量高于认知正常者,而豆类摄入量(P=0.025)低于认知正常者;认知受损者DBI评分中谷类(P=0.006)和正端分(P=0.028)高于认知正常者;多因素Logistic回归显示中度以上摄入过量与认知受损风险呈正相关(OR=2.486, 95%CI 1.130~5.470,P=0.024)。结论 膳食摄入过量可能会增加浙江省中老年人认知功能受损的风险。 相似文献
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目的:研究分析疼痛护理管理模式在创伤骨科患者中的应用效果。方法选取在本院骨科治疗的股骨颈骨骨折的88例患者,将患者随机分成实验组和对照组,平均每组44例患者。实验组的患者采用疼痛护理管理模式给予护理,对照组的患者采用常规的护理模式给予护理,观察两组患者的疼痛程度、睡眠情况及满意程度。结果实验组的患者的疼痛程度明显低于对照组的患者的疼痛程度,差异具有统计学意义( P<0.05);观察组的患者睡眠质量较差的人数明显少于对照组,实验组对于护理管理模式的总满意率明显高于对照组,差异具有统计学意义( P<0.05)。结论将疼痛护理管理模式应用于创伤骨科可有效减轻患者的疼痛,在临床上值得推广。 相似文献
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目的 了解2018年浙江省成人维生素D营养状况及其相关影响因素。方法 中国居民营养健康调查项目于2018年在浙江省采用多阶段分层整群随机抽样方法选取18岁及以上成人开展调查,包括问卷调查、膳食调查、体格检测和生物样本采集,采用超高液相色谱-串联质谱法检测血浆中25羟维生素D含量,评价浙江省成人维生素D营养状况,并采用多因素Logistic回归模型探索维生素D缺乏及不足的影响因素。结果 最终纳入776名成人。浙江省成人血浆维生素D水平为(21.26±7.72)ng/mL,其中维生素D缺乏及不足率为48.20%(女性54.35%,男性40.74%)。多因素Logistic回归分析结果显示,女性(OR=2.19,95%CI 1.59~3.02)和文化程度更高(OR=1.63~4.88,95%CI 1.04~7.84)可能导致维生素D缺乏及不足的风险增高(P<0.05),而摄入维生素D补充剂(OR=0.19,95%CI 0.06~0.54)和每日钙摄入量满足平均需要量(OR=0.71,95%CI 0.50~0.99)可能降低维生素D缺乏及不足的风险(P<0.05)。结论 2018年... 相似文献
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目的 了解浙江省中小学生超重与肥胖现状及影响因素,为下一步制定干预措施提供科学依据。方法 于2021年9—12月,按照“学生营养改善计划”在浙江省5个县(市、区)采用分层整群随机抽样方法,从小学3年级到初中3年级抽取5 593名学生作为研究对象,通过问卷调查和体格检查收集学生基本情况、身高和体重信息。根据WS/T 586—2018《学龄儿童青少年超重与肥胖筛查》标准判定超重与肥胖,采用logistic回归分析超重与肥胖影响因素。结果 有效调查5 220名中小学生,超重、肥胖率分别为15.10%(788人)、12.32%(643人)。男生超重、肥胖率分别为17.69%(485人)、14.89%(408人),女生超重、肥胖率分别为12.22%(303人)、9.48%(235人),男生的超重与肥胖率均高于女生(χ2=42.604、47.399,均P <0.001)。不同体重学生间早餐差异、肉类食用频率、豆类与水果摄入频次和每次摄入量差异均无统计学意义(P> 0.05),但每次肉类摄入量存在统计学意义(χ2=37.154,P <0.... 相似文献
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目的 分析浙江省中小学生午餐剩饭剩菜情况及影响因素。方法 于2021年在浙江省11个市共抽取城镇和农村中小学生20 986人,采用学生问卷收集调查对象的基本信息和剩饭剩菜原因,采用多因素logistic回归分析剩饭剩菜的影响因素。结果 浙江省中小学生剩饭剩菜率为58.93%(12 368人)。小学生的剩饭剩菜率为56.49%(5 880人),剩饭和剩菜频率都以每月有1~3 d为主,分别占71.67%、45.65%。初中生的剩饭剩菜率为61.34%(6 488人),剩饭频率以每月1~3 d为主,占63.67%,剩菜频率以每周1~4 d为主,占49.35%。多因素logistic回归分析显示,女生、<15岁、口味偏好(咸淡、油腻)、没上过营养与食品安全课程、食堂盛好的份饭、高频次吃零食是中小学生午餐剩饭剩菜的影响因素(P <0.001)。结论 浙江省中小学生在校午餐剩饭剩菜率较高,学校、家庭应针对中小学生剩饭剩菜的主要影响因素开展干预,<15岁的消瘦型女生是重点干预对象。 相似文献
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