镇江市农村献血员及相关人群HBV、HCV、HIV感染调查

为了解献血员及其周围人群中病毒性肝炎(肝炎)、HIV感染现状及其分布特征,更好地保护献血员及周围人群的身体健康,对镇江市农村献血员及其相关人群进行了肝炎、HIV感染流行病学调查,现将结果报告如下.     

镇江市1999年～2003年市售纯净水卫生质量分析

近年来，随着纯净水的普及，生产厂家大量增加。为保证消费者的身体健康，对镇江市1999年～2003年度市售纯净水的卫生质量进行了调查，旨在发现问题，加以改进，提高纯净水的卫生质量。现将监测结果报告如下。     

肉松食品微生物检测指标的探讨

在食品卫生监督采样中，曾对1份保质期内听装肉松样品检测，发现表面有霉菌生长。为进一步了解肉松食品中霉菌污染情况，并探讨有关微生物指标的意义，随后又在镇江市各大商场、副食品店随机采集肉松样品24份，做了包括霉菌指标在内的微生物学检验，结果报告如下。     

由溶藻弧菌引起的暴发型食物中毒

由溶藻弧菌引起的暴发型食物中毒马龙宝，唐建民，何晓砚，朱惠珍，赵重生镇江市卫生防疫站（２１２００３江苏镇江）溶藻弧菌引起的食物中毒，我市去年八、九月份连续发生四起，其中以九月七、八日发生的暴发型食物中毒最为严重。中毒人数达２４０人，是由于食用了受溶藻...     

一起聚餐引起的食物中毒调查分析

2007年8月,镇江市某医院陆续接到因腹痛、腹泻、恶心、呕吐等消化道症状就诊的病人。市疾控中心、卫生监督所接到医院报告后,立刻组织人员赶赴现场,进行卫生学、流行病学调查。经临床诊断及实验室结果证实,是一起由副溶血性弧菌污染所致的食物中毒事故,现将结果报告如下。1发病     

如何正确鉴定志贺氏菌属

志贺氏菌属是一个古老的菌属,仅有4个血清群和32个血清型。但O抗原交叉凝集现象较常见,给菌株鉴定带来一定难度,尤其是基层防疫站,错报率相当高。为此,我们做了大量的实验,解决了鉴定中可能出现的问题。 1 生物学性状志贺氏菌属无鞭毛,不能运动,因而观察动力甚为重要。半固体培基的琼脂量,冬天0.3％,夏天0.4％。凡     

从健康带菌者调查中分离3株侵袭性大肠杆菌

1984年4月,我们对罐头厂食品从业人员进行肠道带菌调查,发现侵袭性大肠杆菌(简称EIEC)的健康带菌者3例,现报告如下。方法:1.按肠道致病菌检验常规进行。2.按照1982年江西省卫生防疫站卫生防疫增刊1:何晓青主任等写的方法,将可疑菌株作噬菌体裂     

从瓶装饮用纯净水中检出铜绿色假单胞菌

2002年9月中旬镇江市某中学学生反映教室内饮用的纯净水有异味,少数同学感到胃部不适,个别同学有轻度腹泻,采样检测检出铜绿色假单胞菌。现将检验结果报告如下。1 材料与方法1.1 样品来源 投诉教室纯净水水桶内剩余水1份,编号1;其他教室纯净水桶内剩余水1份,编号2;未启封纯净水1份,编号3,均用无菌瓶采取500ml。3份纯净水为本市某厂生产,同一批号,且在保质期内。     

镇江市区市售食品中食源性致病菌检测情况分析

目的 了解镇江市区市售食品中食源性致病菌污染情况. 方法 样品采集于镇江市区主要超市、农贸批发市场和餐饮单位,按照GB/T4789-2008<食品卫生微生物学检验>对样品中沙门菌、单核细胞增生李斯特菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、肠道出血性大肠杆菌(EHEC O157:H7)以及大肠菌群进行检测. 结果检测食品样品104份,样品的不合格率为18.26%;受致病菌污染的主要是生畜肉、动物性水产品以及即食食品中的熟肉制品、中式凉拌菜、沙拉.结论 应加强对市售食品尤其是生畜肉、动物性水产品以及即食食品的监管;还应引进快速检测方法,提高开展食源性致病菌预警的检测手段.