广州蚯蚓锌、铜、铁、钙营养评分的研究

用原子吸收光诸仪检测蚯蚓的锌０．３１１、铜０．４２１、铁２１．ｉ７０、钙９６３０．４０００ｍｇ／ｋｇ，并用营养评分法对蚯蚓和七种食物的ＮＳＦ值进行了评分，发现蚯蚓Ｚｎ、Ｃｕ、Ｆｅ、Ｃａ的ＮＳＦ值为１．６０、１２．００、９０．００、８０３．００；稻米为８０．００、６２．００、１０１．００、１７．００；黄豆为１０．００、３６４．００、４５８．００、３０６．００１瘦肉为３０．００、５６．００、５０．０Ｑ、２８．００１鲜牛奶为１５．００、２８．００、２。００、２０．００；鸡蛋为６２．００、１６．００、８４．００，４７．００；草鱼１７．００、５．３０、１８．００、１９．００；大白菜为２１１．００、１６２．００、１４．００、３５，００．并用蚯蚓为三岁幼儿配膳，其Ｚｎ、ｃｕ、Ｆｅ、Ｃａ的ＮＳＦ值比其标准膳食的ＮＳＦ值高，因此，建议开发食用。     

高效液相色谱法测定感冒通片中双氯灭痛的释放度研究

本文报道一个高效液相色谱测定复方制剂中双氯灭痛的简便快速方法。用μBondapak C_(18)色谱柱,流动相甲醇一水(70:30),紫外检测波长254nm。灵敏度为0.05AUFS时,线性范围10-60μg/ml。最低检出量0.8ng,回收率99.0％变异系数4.20％。方法灵敏度高,选择性强,适用于复方制剂中双氯灭痛释放度和体液药物浓度的测定。     

幼儿必需微量元素营养状况初步探讨

本文采用原子吸收光谱仪测定270例健康幼儿的头发及其日常食用的16种食物中锌、铜、铁、镁含量。并调查了每人每日锌、铜、铁、镁的摄取量。结果表明:发锌、铜、铁、镁均随年龄增长而变化;肉、蛋、粮、豆类食品含锌量较高;红豆、精面粉、豆制品、西红柿、西洋菜含铜、铁量较高,镁在所测食物中均有较高的含量;幼儿膳食中铜和铁充裕,锌和镁不足。     

气相色谱法测定徐长卿中丹皮酚含量

采用直接蒸馏-大孔树脂-气相色谱法,以正十七烷为内标,对徐长卿中的丹皮酚进行了含量测定。结果表明,在所测浓度范围内,峰面积与被测物浓度的线性关系良好.r=0.9997。回收率为99.42%(n=5),RSD为2.28%。