聚丙烯微波炉烹调容器检测条件适用性

目前 ,市场常见的微波炉专用食品烹调容器主要有聚丙烯材质塑料制品、瓷制品及玻璃制品三大类产品。由于塑料制品保温性强、价格便宜、重量轻、不易破碎等优点 ,它的市场占有率为 80 %以上。目前我国没有微波炉专用食品烹调容器的专用卫生标准。在实际工作中 ,参照相同材质的食品包装容器卫生标准。此方法是模拟烹调后的食品放入容器中的使用条件 ,但微波炉烹调食品时温度远远高于此温度 ,显而易见 ,样品处理条件并不符合实际情况。为了解聚丙烯微波炉专用食品烹调容器的卫生安全性及制定其专用卫生标准提供依据 ,以日常生活中使用微波炉烹…     

一起铁污染面酱引起的食物中毒

2003年2月3日晚5—7时，在天津某美食城用餐的33名(男27人，女6人)顾客，用餐过程中先后出现不同程度的口唇、牙齿、舌面变黑为主的临床症状。经流行病学调查、临床诊断和实验室检测，依据GB14938-94《食物中毒诊断标准及技术处理总则》判定为由食用含铁量过高的面酱引起的食物中毒。     

《天津市控制吸烟条例》实施效果的综合评价

目的 比较《天津市控制吸烟条例》(条例)实施前后连续4年的变化,综合评价控烟的成效.方法 通过天津市发病登记系统收集的心肌梗死(心梗)就诊信息,采用The Survey System进行估算,抽取有代表性的室内场所样本量进行PM_2.5监测和现场观察,以及代表性的人群样本量开展拦截及入户调查.结果 条例实施后医疗卫生、教育和政府机构以及室内候车场所内张贴禁烟标志均有较大程度提高(P< 0.01);条例规定的9类主要公共场所吸烟现象均呈现下降(P< 0.05);全人群“二手烟”暴露率下降26.5%(P< 0.01),室内工作职业人群心梗入院频数随年份出现显著下降趋势(β=-0.061,P=0.00),而同期全人群的心梗就诊例数仍然呈上升趋势(β=0.059,P=0.00).结论 条例的实施对减少吸烟和“二手烟”危害起到促进作用,应广泛宣传控烟带来的健康效益和社会效益,以促进条例的全面落实.     

高自动化临床生物化学检验理论教学改革探索

<正>由于检验医学是当今医学领域中发展最为迅速的学科之一,新技术、新理念、新思维推动检验医学的内涵和性质正在发生深刻的变革,自动化、信息化和质量控制成为检验工作的核心[1]。由于工作流程的改变,特别是现在国家提出的医学检验"五改四"学制改革后,本校医学检验培养的目标也相应修改为掌握检验医学的基本理论、基本知识和基本技能,具备检验医学必备的基础医学和临床医学的基本理论知识,具备现代医学检验能力,能在各级医院、体外诊断试剂研发公司及独立实验     

天津市重点场所室内空气PM2.5及尼古丁调查

目的了解天津市重点室内场所二手烟暴露情况,为促进《天津市控制吸烟条例》实施提供数据支持。方法于2012年12月—2013年2月在天津市7个区5类(医疗卫生机构、政府办公机构、公共交通等候场所、餐饮场所以及酒吧)44个场所进行了室内空气PM2.5监测,并在其中的10个场所进行了空气尼古丁浓度监测。结果餐饮场所的PM2.5浓度中位数在所监测的不同类型场所中最高,为156.0μg/m3,其次为酒吧;而其他场所的男卫生间二手烟暴露较严重,医疗卫生机构为129.5μg/m3,政府办公机构为102.0μg/m3,公共交通等候场所为116.0μg/m3;PM2.5浓度与场所内正在燃烧的香烟数量之间呈正相关(rs=0.281,P0.05);空气尼古丁浓度与PM2.5浓度呈正相关(rs=0.553,P0.05)。结论本次调查的天津市重点场所室内二手烟暴露仍处于较高水平,需要采取更加有针对性的措施减少二手烟暴露,保护公众免受其危害。     

膳食纤维改善老年便秘作用的研究

目的探索在老年人中开展增加膳食纤维摄入量改善便秘的方法,为在老年人群中广泛开展相关干预奠定基础。方法通过专科医院收集老年便秘患者,采用双盲随机对照试验,在试验组进行定量增加膳食纤维的干预,对照组食用安慰剂。应用SPSS11.5软件分析自身前后及组间便秘程度的改善。结果试验组自身前后的排便次数、排便状况、粪便性状均改变(P<0.01);试食后组间的排便次数、排便状况、粪便性状也均有统计学意义(P<0.01)。结论通过定量增加膳食纤维的摄入,可以达到改善老年人便秘的作用。     

转基因抗虫棉籽油营养与卫生质量评价

转基因抗虫棉〔1〕DR409是中国科学院微生物研究所研究试生产的双价抗虫棉,双价抗虫棉是指在普通(非转基因)棉花品种中导入两个抗虫基因,一个是Bt Cry1Ac基因,另一个是API-B基因。双价基因的导入不仅增加了抗虫种类,而且使导入的基因更加稳定。在使棉花增产的同时,合理利用     

唇腭裂整形患儿的护理体会

唇腭裂是口腔颌面部最常见的先天性畸形,两者常相伴发生,造成功能障碍和外貌缺陷,严重影响患儿及家属的精神心理健康。我科2007年1～12月共收治唇腭裂患儿120例,术后效果满意,现将护理体会总结如下。     

异体羊膜复合神经生长因子桥接长段周围神经缺损的可行性研究

目的探讨同种异体羊膜材料复合应用神经生长因子替代神经材料桥接周围神经缺损的可行性。方法48只健康SD大鼠制备坐骨神经缺损模型,随机分为4组,即自体神经原位移植组(A组),异体神经移植应用环孢素A(CyclosporineA,CSA)5mg/(kg.d)5周组(B组),异体羊膜材料桥接缺损复合应用神经生长因子组(C组),单纯异体神经移植组(D组)。6只Wistar大鼠取双侧坐骨神经作为供体。于术后12周取移植段神经行光镜、电镜形态学观察,测定神经运动诱发电位潜伏期、神经运动诱发电位峰值、神经传导速度和振幅积分、腓肠肌最大收缩力,再生轴突计数及髓鞘厚度测定。结果12周时A、B、C组的各项检测指标明显优于D组(潜伏期、诱发电位峰值、传导速度、腓肠肌最大收缩力、髓鞘厚度及再生轴突计数ANOVA结果分别为F=12.87,P<0.05;F=19.54,P<0.05;F=35.21,P<0.01;F=56.33,P<0.01.F=75.26,P<0.05;F=14.83,P<0.05;F=96.11,P<0.01),3组间差异无显著性(P>0.05),再生神经形态与功能恢复良好。结论对于长段周围神经缺损,应用异体羊膜复合神经生长因子进行桥接可以有效促进神经再生及功能恢复。     

右室型扩张型心肌病1例

患者女,63岁,因反复气急、胸闷3个月于2004年5月25日入院。近3个月来行走30m左右即感气急、胸闷,休息后可缓解,无胸痛,无咳嗽、咳痰,自述既往有“慢性支气管炎”病史20余年。查体:体温36.8℃,脉搏96次/m in,呼吸24次/m in,血压110/80m m H g,颜面轻度水肿,双侧颈静脉稍充盈,双肺...