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了解“农村义务教育学生营养改善计划”(以下简称“计划”)不同试点地区农村学生营养知识、态度和饮食行为情况及其影响因素,为农村中小学生营养健康教育及健康促进提供科学依据.方法 在“计划”实施的3个国家试点县、2个地方试点县和4个未开展“计划”的地区(县级)随机各抽取1所小学和1所初中,选择四至九年级学生3 833名进行问卷调查.结果 农村学生对含蛋白质、钙和铁丰富食物的知晓率分别为76.6%,70.6%和69.4%;有88.9%的学生几乎每天都吃早餐,但早餐质量得分中位数仅为3.0(2.0,4.0)分,国家试点地区学生的早餐质量得分高于地方试点和非试点(P值均<0.05);学生营养知识-态度-行为(KAP)总分的中位数为43.0(38.0,47.0)分.多元线性回归分析发现,农村学生营养素养的影响因素包括学段和当地“计划”实施类型(P值均<0.01).结论 “计划”的实施对农村学生营养素养具有积极影响.应进一步加强营养健康教育、改善营养环境,促进农村学生营养健康状况提升. 相似文献
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分析河北省某高校大学生春季排尿行为,为开展健康宣教,促使大学生养成良好的排尿行为提供科学依据.方法 于2017年3月在河北省保定市某高校招募156名受试对象,利用特定装置收集调查对象连续3 d 24 h内所有尿液并测定排尿量、排尿次数、排尿时间.结果 调查对象平均每天排尿量为1279 mL,平均每天排尿次数为6.2次,平均每次排尿量为209 mL.调查对象排尿量、排尿量占比及排尿次数主要集中午餐后,排尿量、排尿量占比及排尿次数分别为406 mL、31.0%、1.7次.调查对象及男、女生在8个时间段排尿量及排尿次数差异均有统计学意义(χ2值分别为922.76,974.03;483.38,499.09;439.65,439.65,P值均<0.05).调查对象排尿量、排尿量占比及排尿次数主要集中在上午,其次是下午;上午排尿量、排尿量比例及排尿次数分别为535 mL、44.1%、2.3次.上午、下午、晚上3个时间段调查对象总体情况及男生和女生排尿量、排尿量占比及排尿次数差异均有统计学意义(χ2值分别为73.71,47.48,34.92;35.17,21.30,20.69;37.02,25.30,15.32,P值均<0.01).调查对象排尿次数与每次排尿量呈负相关,排尿量与每次排尿量呈正相关(r值分别为-0.61,0.79,P值均<0.01).结论 河北省某高校大学生排尿主要集中在上午和下午;调查对象存在不良排尿行为现象,需开展相关健康宣教. 相似文献
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调查8个时间段(早餐前、早餐、早餐后、午餐、午餐后、晚餐、晚餐后、夜间)河北大学学生春季饮水行为,并分析其不同时间段饮水行为的差异,为开展饮水健康宣教提供科学依据.方法 采用简单随机抽样的方法抽取河北省河北大学156名大学生参与调查,采用连续7 d 24 h饮水记录法,利用定量用具详细记录每天8个时间段,上午、下午、晚上及就餐时与非就餐时的饮水行为.结果 8个时间段内,晚餐后饮水人数及饮水量均最多,分别为89.8%,325 mL(Z=774.72,P<0.01);午餐后和晚餐后的饮水次数最多,均为1.9次(Z=839.05,P<0.01).调查对象晚上饮水量最多,为439 mL(Z=45.14,P<0.01);下午和晚上饮水次数最多,均为2.3次(Z=40.34,P<0.01).54.2%的被试在就餐时饮水,99.2%在非就餐时饮水.调查对象就餐时日均饮水量和饮水次数均低于非就餐时(Z值分别为-14.58,-15.07,P值均<0.01).结论 河北省某高校大学生春季饮水行为在不同时间段存在差异,且非就餐时饮水量普遍高于就餐时.需结合饮水行为,有针对性地开展饮水健康宣教,促进大学生足量饮水. 相似文献
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目的 研究褪黑素 (MT)对拟衰老小鼠海马线粒体膜流动性的影响。方法 D-半乳糖诱导昆明小鼠衰老同时腹腔注射外源性褪黑素连续 8w,以 DPH为荧光探针 ,检测小鼠海马线粒体膜粘滞系数 ,同时测定线粒体悬液丙二醛含量。结果 衰老组小鼠海马线粒体膜流动性降低 ,MDA生成增加 ,给予 MT (5mg/ kg· d- 1 ip)明显提高膜流动性 ,MDA生成显著减少 (均 P<0 .0 1 )。结论 药理剂量 MT (5mg/ kg)对 D-半乳糖衰老小鼠膜脂质过氧化损伤具保护作用 相似文献
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从兽用生物制品企业角度看我国SPF鸡质量控制现状 总被引:1,自引:0,他引:1
SPF鸡和鸡胚是兽用生物制品生产和检验环节的主要原材料,直接影响到产品质量和检验结果,2010年版《中国兽药典》(三部)附录《生产、检验用动物标准》明确要求,用于禽类制品毒种制备与鉴定、病毒活疫苗生产与检验、灭活疫苗检验的鸡和鸡胚应符合国家无特定病原体(SPF级)动物标准.SPF鸡的质量控制包括遗传、微生物、环境和营养四个方面,本文主要从兽用生物制品生产企业的角度,分析国内SPF鸡质控指标,结合禽用活疫苗生产和检验实践,提出对SPF鸡质量控制的思考和建议. 相似文献
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调查北京市某高校男性运动人群春季饮水量及饮水类型,为制定相应适宜水摄入量提供科学数据.方法 采用单纯随机抽样的方法抽取北京市某高校男性运动人群109名,采用连续7d24h饮水记录法,记录调查对象每次的饮水量和饮水种类.结果 调查对象每天饮水量中位数为1 789 mL,达到中国成年居民水适宜摄入量的为60人,占总人数的55.1%.按能量消耗四分位分组后,不同能量消耗组调查对象之间的饮水量差异有统计学意义(x2=9.20,P=0.03),达到适宜饮水量的百分比差异有统计学意义(x2=18.27,P=0.04).调查对象白水、奶及奶制品、运动饮料、其他含糖饮料饮用量中位数分别为1 180,40,65和383 mL,分别占饮水量的67.1%,2.2%,3.7%和22.2%.不同体脂率组调查对象的运动饮料饮用量占饮水量的百分比差异有统计学意义(x2=8.59,P=0.04).不同能量消耗组调查对象的运动饮料(x2=8.25,P=0.02)和其他含糖饮料饮用量占饮水量的百分比(x2=8.57,P=0.01)差异有统计学意义.结论 北京市某高校男性运动人群中,不同能量消耗组饮水量不同,能量消耗较高组饮水量也较高;饮水类型主要以饮用白水为主,不同体脂率和不同能量消耗组运动人群间的饮水类型存在差异. 相似文献
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了解河北省某高校大学生饮水知信行情况及其可能存在的问题,为开展饮水方面的宣教提供科学依据.方法 采用随机整群抽样方法,于2017年3月在河北省保定市某高校抽取715名学生,对大学生饮水知识、态度及行为进行调查.结果 大学生对于每天饮水量为1 500~1 700 mL知晓率为19.0%;对于饮水方式为少量多次的知晓率为95.0%,对临睡前是适宜饮水时间的知晓率为30.1%,女生知晓率高于男生,医学专业学生高于非医学专业学生(x2值分别为22.16,12.49,P值均<0.05);对饮水不足与中风、高血压、冠心病之间关系的知晓率较低,分别为1.3%,14.3%,2.2%,二年级学生对于饮水不足与中风之间关系知晓率高于一年级学生(x2=11.10,P<0.05).大学生理想获得饮水知识的途径比例最高为网络(60.0%),其次为校园宣传/课堂教学(48.3%).99.6%的大学生认为饮水对健康重要,98.3%愿意改变饮水习惯,93.0%愿意关注饮水宣教,女生比例均高于男生(x2值分别为5.46,6.49,8.01,P值均<0.05).在实际生活中,大学生晨起空腹、临睡前饮水比例分别为48.4%和40.7%,45.5%想起来就喝水.结论 河北省某高校大学生饮水知识不足,不同性别、年级、专业学生饮水知识存在差异.大学生饮水态度较好,但饮水行为存在一定问题,相关部门需根据调查对象不同特征开展相应的健康宣教. 相似文献
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调查并分析北京市某高校男性运动人群春季饮水量、排尿量与水合状态,为后期开展针对性的饮水宣教提供科学依据.方法 采用简单随机抽样方法抽取北京市某高校男性运动人群109名,采用连续7d24h饮水记录法调查其饮水量,采用双份饭法与称重法,对研究对象食用的食物进行称重采样送检,调查其食物水摄入量,收集调查对象连续3d的尿液,记录其排尿量并进行检测,使用训练计划估算其每周运动训练的能量消耗.结果 调查对象整体每日饮水量的中位数为1 789 mL,每日食物水摄入量的中位数为955 mL,每日总水摄入量的中位数为2 701 mL,每日24h排尿量的中位数为850 mL,15.6%的研究对象处于适宜水合状态,43.1%处于脱水状态.不同体脂率(BF%)、体质量指数(BMI)等级的研究对象每日饮水量、食物水摄入量、总水摄入量与排尿量差异均无统计学意义(P值均>0.05).不同运动训练能量消耗等级的研究对象每日饮水量、总水摄入量差异均有统计学意义(x2值分别为9.20,8.43,P值均<0.05).结论 相比普通人群,北京市某高校男性运动人群的每日饮水量与总水摄入量较高,排尿量较低,且存在水合状态较差的现象,应对其进行针对性的饮水宣教. 相似文献
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了解中国四、五年级小学生快餐消费现状,为开展儿童营养教育及制定干预措施提供科学依据.方法 采用多阶段分层随机整群抽样方法,从北京、广州、南京、重庆、济南、哈尔滨6个城市的72所小学抽取四、五年级小学生12 197名作为研究对象,通过自填调查问卷的方法调查其快餐消费现状.结果 小学生每周吃1.48次西式快餐与2.08次中式快餐,两者的消费频率分布差异有统计学意义(X2 =643.86,P<0.05);吃中式快餐的主要原因前5位依次为好吃(73.8%)、有营养(69.9%)、干净卫生(52.2%)、方便(45.9%)、环境好(41.4%),吃西式快餐的主要原因前5位依次为好吃(80.1%)、环境好(53,O%)、方便(44.2%)、干净卫生(41.6%)、有营养(40.6%);男生更注重好吃与方便,女生更注重干净卫生与有营养(P值均<0.05);有43.9%的学生认识到西式快餐能量高,32.6%认为中式快餐能量较高.结论 快餐消费已经成为学生常见的饮食行为.相关部门与学校应加强营养宣教,传播正确的营养知识,使学生养成良好的饮食习惯,减少高能量快餐的消费. 相似文献