芦荟中5个化合物提取分离及其抗氧化研究

利用C18柱对乙醇提取的芦荟浸膏进行分离纯化,得到蒽醌单体,核兹共振分析确证单体的化学结构,高压液相色谱分析单体的纯度;结果表明从芦荟的乙醇提取物中分离得到5个单体,分别为芦荟大黄素、羟基芦荟大黄素、原儿茶酸、芦荟色苷G、8-C-glu-7-O-methyl-(S)-Aloesol,其纯度分别为98.55%、99.22%、98.51%、98.76%、98.12%。另外,采用DPPH方法对5个成分进行抗氧化测试,同时与TBHQ、维生素C和维生素E进行了对比实验。结果表明其中大黄素、原儿茶酸和芦荟色苷G等3个化合物具有抗氧化性,而芦荟大黄素和8-C-glu-7-O-methyl-(S)-Aloesol没显示抗氧化性,该实验结果为芦荟的进一步开发利用提供佐证。