基于造血活性小肽研究阿胶炮制原理

目的 基于造血活性小肽研究阿胶炮制原理。方法 Orbitrap-MS法对阿胶及其炮制品(蛤粉炒、蒲黄炒)的酶解-超滤物进行数据解析，根据分值、丰度、韦恩图、热图聚类分析推断其可能具有造血活性或具有深入研究价值的肽序列。采用Fmoc固相合成法对其进行合成，检测纯度、三氟乙酸残留、净肽含量、内毒素等。以红细胞爆式集落形成单位为指标，检测阿胶及其炮制品的酶解-超滤物和13种合成肽活性。结果 共检测出171种肽，其中127个来源于胶原蛋白。蛤粉炒阿胶26种新肽产生，21种肽消失；蒲黄炒阿胶16种新肽产生，52种肽消失，多数肽序列保持不变，但丰度有所改变。以其中13种肽作为对象进行Fmoc合成，发现其均可用于细胞培养。结论 阿胶炮制后，造血活性升高，推测是胶原蛋白裂解并经消化产生ejp33(GVVGLPGQR)强活性肽、ejp131(GPAGPSGPPGKDGT)弱活性肽以达到增效作用，且其促造血效果是以ejp10(GPAGPIGPV)、ejp6(GPAGPTGPV)、ejp77(LSSPARSGASL)为主的数种肽的协同作用。