哈士蟆油混伪品——青蛙油

过去曾见过关于明太鱼肠、蟾蜍油冒充哈士蟆油的报道。1991年秋,牡丹江药材站、牡丹江市药材公司收购部在验收哈士蟆干品时,分别发现一种混伪品,经哈尔滨师范大学生物系方俊久副教授鉴定,系蛙科动物青蛙Rana     

珍珠疙瘩形态特征和排列可鉴别山参与园参

珍珠疙瘩形态特征和排列可鉴别山参与园参牡丹江药材站雷必武，李忠林，马宪龙牡丹江市药材公司贾君华近一年多从俄罗斯选入我国的所谓山参，实际多为充山参。３０倍解剖镜镜检珠珍疙瘩，可准确地区分山参。园参、西洋参。用肉眼直观鉴别山参与园参的不同形态特征，前人做了一定的文字总结和记载，如山参具有独特的马牙芦、枣核丁、横灵体、铁线纹，须细长，珍珠疙瘩多而明显等。这些总结来源于前人的丰富实践，对指导近几十年的收购业务发挥了重要的作用。但是，由于近７—８年来山参资源频于灭绝，公斤价暴涨到数万元以上。而国参由于国内外多种原因，价格暴跌，商品鲜参中却一茬又一茬地出土，因参籽栽子价暴涨时留测的４—５年老头参，外观形态类似山参。为此，不仅一些唯利是图的人将老头参冒充山参，还有的利用沿边开放之机，从俄罗斯一批又一批地买回所谓的山参，不少同行和药材部门失后上当受骗，有的造成严重的经济损失。针对上述问题，我们近几年做了一定工作，在３０倍的解剖镜下获得新的发现，现报道如下：１检验工具南京市光学仪器厂制造，３０倍解剖镜。２材料来源山参站质检科所收商品和存放标本，园参穆棱县下城子室安参场所产鲜参。西洋参东宁县药材公司所引种的美国西洋参。俄罗斯山     

蛤士蟆加工技术新探

鲜活蛤土蟆的致死和干燥方法不同,其蛤土蟆油的形态、色泽质量亦明显不同。试验结果提示,正确加工方法是用18～12铁线将蛤士蟆对穿双眼致死,成串晾晒或风干。     

蛤士蟆干品真伪鉴别

蛤士蟆干品的鉴别依据是:中国林蛙看胫腹关节是否超过眼位。无论是中国林蛙或黑龙江林蛙,因生态环境不同,其斑纹形态也不同。和过去工具书记载不一致的变异蛤士蟆,共输卵管内在质量和正品相同。 在收购蛤干蟆的业务活动,按工具书对照,经常将不一致的品种定为伪品拒收,