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许丽卫耿梅梅张丽萍袁红朝孔祥峰王久荣 《营养学报》2014,(1):78-83
目的建立高效液相色谱结合紫外检测器(HPLC—VWD)方法测定仔猪结肠内容物中生物胺的含量。方法以0.4mol/L的高氯酸溶液-20℃过夜处理仔猪结肠内容物,离心后取上清液,用丹磺酰氯衍生,以Zorbax SB—C18柱为分析柱,乙腈和0.02mol/L的乙酸铵水溶液为流动相,流速1.0ml/min进行梯度洗脱,结合保留时间和紫外光谱进行定性分析,定量检测波长254nm,并对样品前处理过程进行优化。结果色胺、苯乙胺、腐胺、尸胺、组胺、1,7-庚二胺、酪胺、亚精胺和精胺分别在0.29~220.00、0.33~250.00、0.20~508.00、0.32~246.00、0.32~240.00、0.28~352.00、0.19~228.00、0.32~396.00、0.25~306.00的浓度(μg/m1)范围内线性关系良好,相关系数均达到0.999,检测限(RSN=3)为O.07~0.19μg/ml,样品的加样回收率为76.74%~115.31%,相对标准偏差均低于4.8%。结论该方法简单、快速、结果准确可靠。 相似文献
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