不同加工方法对全蝎药材质量影响观察

目的：探讨不同加工方法对全蝎药材质量的影响.方法：分别用水煎煮和盐水煎煮两种加工方法对全蝎药材进行炮制,炮制后制作氨基酸样品并进行测定,比较其氨基酸含量及药材质量.结果：两种药材经过不同方法加工后性状具有较大差异.清水加工的观察组药材Asp含量均值为（5.20±0.11）％,Thr含量均值为（2.15±0.09）％,Ser含量均值为（2.21±0.13）％,Glu含量均值为（6.75±0.10）％,Gly含量均值为（5.22±0.03）％,Ala含量均值为（3.71±0.13）％,Cys含量均值为（0.50±0.04）％,均显著高于盐水煎煮的对照组药材（P＜0.05）,差异具有统计学意义.结论：盐水加工的全蝎在药材保存方面具有一定优势,但其氨基酸含量却显著低于清水加工的全蝎药材.     

新型炮制方法酒炙烘干与传统盐水煮烘在全蝎药材出干率和元素含量等方面的差异比较

目的：比较新型炮制方法酒炙烘干与传统盐水煮烘在全蝎药材出干率和元素含量等方面的差异。方法对两等份同产地全蝎中药材分别炮制加工后测定出干率和元素含量并通过统计学方法进行比较。结果观察组经酒炙烘干方法炮制后,其钙镁等宏量元素含量值与对照组类似,但铜、锌和锰等必须微量元素的含量测定结果明显高于对照组测定结果,另外,观察组药材出干率明显高于对照组出干率,差异具有统计学意义（P〈0.05）。结论新型炮制方法酒炙烘干法具有更优秀的炮制效果。     

不同炮制方法对大黄遗传毒性减毒效果的研究

目的：探讨不同炮制方法对大黄遗传毒性的减毒效果.方法：将生大黄中药材400g平均分为四组,分别用清炒法、醋炒法、清蒸法和醋蒸法四种方法进行炮制,炮制后进行AMES实验并通过统计学方法比较差异性.结果：清蒸[TA102的S9阳性值为（250.1±8.0）,阴性值为（244.5±9.1）]和醋蒸[TA97的S9阳性值为（245.7±8.0）,阴性值为（165.9±9.1）]的大黄样品除醋蒸样品在代谢非活化条件下呈阳性以外,对于菌株TA97、TA98、TA100、TA102的致突变性都呈现阴性结果,而清炒和醋炒大黄的结果仍呈阳性.结论：清蒸炮制法与醋蒸炮制法对大黄的减毒作用比较明显,而清炒炮制法与醋炒炮制法对大黄的减毒效果不明显.