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目的分析探讨一起鼠伤寒沙门菌引起食物中毒的原因,为防范食源性疾病和食物中毒提供科学依据。方法根据流行病学、卫生学调查以及实验室检验结果,对该起食物中毒进行分析论证。结果家宴聚餐120人,其中食物中毒32人,罹患率为26.67%,无重症和死亡病例。结论家宴聚餐引起鼠伤寒沙门菌食物中毒。建议加强对家宴聚餐实施监督管理,加强食品安全风险监测,及时预警食品安全隐患。 相似文献
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继续医学教育在疾控事业发展中起着至关重要的作用,已成为增强疾控机构核心竞争力和提高技术人员能力素质的重要途径和手段。通过分析目前基层疾控机构继续医学教育工作存在的问题,探讨解决的对策,为实施疾病预防控制、卫生应急技术人员继续医学教育工作提供参考。 相似文献
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