人参活性成分及药理作用研究进展

将多年来对人参的活性成分及药理作用等方面的研究情况进行整理归纳,以期对人参的开发利用前景和深度临床应用提供参考。人参中含有的主要活性成分为人参皂苷、多糖、挥发油、蛋白质、氨基酸、有机酸、黄酮类、维生素类及微量元素等,具有兴奋神经中枢、抗肿瘤、保护心脑血管、提高免疫力、延缓衰老、降血脂及抗疲劳等药理作用,同时在人参的用法及用量上应根据具体情况谨慎使用。