曲阜市餐饮业餐具消毒状况

曲阜作为著名的旅游城市,其餐饮业卫生质量至关重要。为了解本市餐饮业餐具消毒质量,我们于2002~2006年对曲阜市60家餐饮机构的各种餐饮具卫生状况进行调查。1方法随机抽取本市60家不同规模餐饮机构消毒后备用的各类食具,每次采样10件,5年共抽检3000份。采样时将大肠菌群检测纸片用无菌生理盐水湿润后,立即贴于碗、盘、碟、杯等食具内表面,每件贴纸片两张,30 s后取下放入无菌塑料袋内。筷子以5只为1份样品,用1m l吸管吸取灭菌生理盐水湿润纸片后,立即将筷子进口端抹拭于纸片,每份样品抹拭2张,放入无菌袋内。将已采样品的纸片置于37℃培养15~…     

铅作业工人体内铅与锌、钙的相关性

目的探讨人体内铅水平与锌、钙之间的关系。方法对728名铅作业工人体内铅、锌、钙的含量测定及相关性分析,并与696名正常人群作对照。结果铅作业工人体内铅含量与血锌、血钙含量呈高度显著性负相关关系(rZn=-0.7128,rCa=-0.8219)。结论体内铅含量的增高严重影响机体锌、钙的正常代谢,充足的锌、钙对体内铅有拮抗和排泄作用。     

牙膏中总锶测定方法的探讨

锶及其化合物是人体不可缺少的微量元素,但如果超量也会带来一定的损害.因此牙膏中锶的含量已被列为民用化妆品的限用物质.本丈对牙膏中总锶及其化合物进行了测定方法的探讨,对部分样品进行了测定,均取得较满意的结果.报告如下:1 材料与方法1.1 材料 58.6g/L镧盐溶液:称取58.6g氧化镧(GR)溶于少量硝酸溶液(1 1)中,用纯水稀释至1000ml.硝酸镁(GR).锶标准储备液(1.00mg/ml):称取硝酸锶[Sr(NO_3)_2]1.208g溶于0.15%硝酸溶液中,并定容至500.Oml,混匀,此液1.00ml含1.00mg锶.吸取锶储备液1.00ml用0.15%硝酸溶液定容至100.Oml,混匀,此液为锶标准使用液,1.00ml含10.0μg锶.原子吸收分光光度计(WFX—1B型),锶空心阴极灯.高温灰化炉,电炉.     

曲阜市学龄前儿童头发中微量元素含量调查

曲阜市学龄前儿童头发中微量元素含量调查孔凡苓王会雨朱玉霞赵艳霞（曲阜市卫生防疫站曲阜２７３１００）微量元素对人体的生长发育有着重要的作用，特别是少年儿童，缺乏时将影响正常的生长发育，造成智力低下等症状。为了解我市学龄前儿童头发中某些微量元素和常量元素...     

曲阜市3-7岁儿童乙肝感染状况及疫苗免疫效果分析

目的：了解曲阜市3-7岁儿童乙肝感染情况及乙肝疫苗免疫效果。方法：对来曲阜市疾控中心门诊接种疫苗和预防检测的3-7岁儿童进行问卷调查和采集静脉血,应用ELISA法检测HBsAb和HBsAg。对HBsAb阴者进行5ug加强免疫1-3针,免疫后一至三个月进行HBsAb检测。结果：曲阜市3-7岁儿童出生后按0、1、6月程序接种乙肝疫苗率85.66%HBsAg阳性率为1.27%,HBsAb阳性率为65.37%。各年龄组HBsAg阳性率差异无显著性。HBsAb阳性率差异有显著性。对423名儿童进行加强免疫,加强后总的抗体阳转率为87.71%。加强1针与多针抗体阳转率差异无显著性。结论：曲阜市3-7岁儿童乙肝疫苗按程序接种率较高。免疫效果良好,乙肝疫苗可以有效的阻断乙肝传播,对HBsAb阴性儿童只需加强接种乙肝疫苗5ug即可得到良好的免疫效果。     

职业健康促进对铅作业工人的影响

目的 通过制定和实施一系列职业健康促进对铅作业工人的卫生行为进行干预,观察其对工人的影响。方法 以曲阜市某蓄电池厂铅作业工人223名为研究对象,制定和实施干预措施并对比干预前后健康知识知晓率、吸烟率、生物监测指标等的变化以评价职业健康促进的效果。结果 通过干预措施的制定和实施,工人健康相关知识的知晓率提高,由培训前的52.5%提高到培训后的87.9%。干预后12个月血铅值较干预前平均降低18.52%（P〈0.01）,尿δ-氨基乙酰丙酸（δ-ALA）值较干预前平均降低38.48%（P〈0.01）;职业性铅吸收和铅中毒的发生减少,血铅值2.9μmol/L以上的人数由7人减少到3人,1.9μmo1/L以上人数由16人减少到9人。结论 开展职业健康促进,加强健康教育,改善卫生行为,是预防慢性职业性铅中毒的有效途径之一。     

曲阜市3-7岁儿童乙肝感染状况及疫苗免疫效果分析

目的:了解曲阜市3-7岁儿童乙肝感染情况及乙肝疫苗免疫效果.方法:对来曲阜市疾控中心门诊接种疫苗和预防检测的3-7岁儿童进行问卷调查和采集静脉血,应用ELISA法栓测HBsAb和HBsAg.对HBsAb阴者进行5ug加强免疫1-3针,免疫后一至三个月进行HBsAb检测.结果:曲阜市3-7岁儿童出生后按0、1、6月程序接种乙肝疫苗率85.66%HBsAg阳性率为1.27%,HBsAb阳性率为65.37%.各年龄组HBsAg阳性率差异无显著性.HBsAb阳性率差异有显著性.对423名儿童进行加强免疫,加强后总的抗体阳转率为87.71%.加强1针与多针抗体阳转率差异无显著性.结论:曲阜市3-7岁儿童乙肝疫苗按程序接种率较高.免疫效果良好,乙肝疫苗可以有效的阻断乙肝传播,对HBsAb阴性儿童只需加强接种乙肝疫苗5ug即可得到良好的免疫效果.     

用卡尔曼滤波分光光度法同时测定饮料中糖精钠、苯甲酸和山梨酸

本文运用卡尔曼滤波(KF)递推算法,对吸收光谱重叠的糟梢钠、苯甲酸和山梨酸3组分体系进行了同时测定,合成样及实际样品的分析结果良好。