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建立太子参药材中14种真菌毒素的同步分析方法,分析真菌毒素的污染状况,为监测中药材质量和用药安全提供技术指导。以80%乙腈作为提取溶剂,振荡提取1 h,经改良QuEChERS净化剂(0.1 g PSA+0.3 g C18+0.3 g无水MgSO4)净化;采用Waters HSS T3色谱柱(2.1 mm×100 mm, 1.8μm)分离,以0.1%甲酸水和乙腈梯度洗脱,多反应监测模式(MRM)扫描,分析26份太子参样品中真菌毒素污染状况。所建方法回收率在82.17%~113.6%,RSD<7%,定量限为0.019~0.976μg·kg-1;26批药材中14种真菌毒素的检出率为53.85%,其中杂色曲霉素(ST)检出率最高、其次为玉米赤霉烯酮(ZEN)、黄曲霉毒素G2(AFG2)、伏马毒素B1(FB1)、HT-2毒素、雪腐镰刀菌烯醇(NIV),检出率分别为38.46%、26.92%、23.08%、11.54%、11.54%、7.6... 相似文献
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通过考察薏苡仁药材中真菌毒素的污染状况,评估薏苡仁污染暴露的健康风险,为中药材安全监管及真菌毒素限量标准的制(修)订提供科学指导。从全国五大药材市场收集薏苡仁药材100份,采用UPLC-MS/MS测定样品中14种真菌毒素的含量,经卡方检验和单因素方差分析,结合污染数据建立基于Monte Carlo模拟法的概率评估模型,利用暴露限值法(MOE)和安全限值法(MOS)进行健康风险评估。结果表明,所测薏苡仁样本中玉米赤霉烯酮(ZEN)、黄曲霉毒素B1(AFB1)、脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)、杂色曲霉毒素(ST)、黄曲霉毒素B2(AFB2)检出率分别为84%、75%、36%、19%、18%,平均污染水平分别为117.42、4.78、61.16、6.61、2.13μg·kg-1;按照2020年版《中国药典》限量标准,AFB1、黄曲霉毒素(AFs)、ZEN存在一定程度的超标,超标率分别为12.0%、9.0%、6.0%。薏苡仁中AFB1、AFB<... 相似文献
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