巴沙鱼皮胶原蛋白的提取、组成及变性温度研究

目的 从巴沙鱼皮中提取胶原蛋白并分析其结构类型及氨基酸组成,同时研究物理、化学交联法对其变性温度的影响。 方法 采用酸提法和酶提法提取巴沙鱼皮中的胶原蛋白,并用SDS-PAGE凝胶电泳、FTIR和HPLC分析胶原蛋白的结构类型和氨基酸组成。通过测定粘度值研究物理、化学交联法对其变性温度的影响。 结果 酸提法提取胶原蛋白的提取率为58.2%,酶提法的提取率为22.0%;巴沙鱼皮鱼胶原蛋白为I型胶原蛋白;经120 ℃热交联后,巴沙鱼皮胶原蛋白的变性温度从34.2 ℃下降至28.0 ℃,经四甲基乙二胺(EDC)交联后,其变性温度上升至35.8℃。 结论 巴沙鱼皮富含I型胶原蛋白,酸提法比酶提法提取效率高,采用化学交联法可提高其变性温度,因而巴沙鱼皮可作为胶原蛋白的重要来源,可用于制备多种生物医用材料,具广泛的应用前景。     

蜡梅属黄酮类和香豆素类化合物及其药理活性研究进展

蜡梅属植物是我国重要的园林观赏植物和药用植物,具有重要的观赏价值和药用价值。蜡梅属植物化学成分复杂,药理作用广泛,文章对近几年来蜡梅属植物中黄酮类和香豆素类化合物的分离纯化、结构鉴定和药理作用等方面的研究进展进行了系统的概括和总结,为该属植物活性化学成分的进一步研究提供参考。     

一枝黄花属植物的化学成分和生物活性研究进展

一枝黄花属Solidago植物种类繁多,具有较高的药用价值。近年来,学者对其化学成分和生物活性进行了深入的研究。该文对2011年以来有关一枝黄花属植物的化学成分及生物活性研究进行归纳总结,以期为后续的相关研究提供参考。