三七叶酸水提取工艺的研究

三七为五加科人参属植物三七Panaxnotogi-neseng(Burk.)F.H.Chen)的干燥根。在三七叶中以人参皂苷Rb3、R c利Rb1含量最高,是三七叶总皂苷中的主要活性成分。从三七茎叶中提取三七叶总皂苷主要含有20(S原)-人参二醇型皂苷。具有镇静安神、清热消肿、活血止血之功效,能治疗神经衰弱,神经衰弱综合症,风湿性关节炎等疾病[1]。还具有降血压、血脂的作用[2],最新研究表明三七叶总皂苷对慢性咽炎,溃疡也有很好的疗效[3,4]等。本试验以HPLC测定三七叶中的有效成分Rb1、Rb3为评价指标,采用正交试验对三七叶酸水提取工艺进行研究,以优化提取工艺…