黄芪多糖微波、超声辅助提取研究

黄芪为常用中药，黄芪多糖是黄芪的有效成分之一。研究表明，黄芪多糖具有促进免疫功能、改善心血管功能等多种生物活性^[、2]。目前，黄芪多糖大都采用水煎煮法提取，李红民等^[3-7]探讨了黄芪多糖的微波萃取效果，黄芪多糖的超声萃取尚未见文献报道。微波和超声波是常规液固相萃取中强化传质过程的两种主要手段，本实验在黄芪多糖水浸提法提取的基础上，以多糖得率及粗多糖纯度为目标函数，探讨了黄芪多糖的微波及超声辅助提取效果。