柿叶总黄酮提取方法研究

目的：研究柿叶中总黄酮的提取工艺。方法：采用正交试验进行优选，紫外分光光度法测定总黄酮含量。结果：乙醇浓度、提取时间、提取次数及乙醇用量对柿叶总黄酮的提取均有影响。结论：最佳提取工艺为柿叶用70％乙醇提取3次，溶剂用量依次为8、8、6倍，提取时间为2、1、1h。