土壤中重金属对人体生物有效性的体外试验评估

由于经由食物链进入人体的重金属的途径和危害已得到相当充分的认识,并开始得到有效的控制和削减,人体经口直接摄入土壤中的重金属已成为人体重金属总摄入量的重要来源。评估经口摄入重金属的人体生物有效性的传统方法是动物实验。与动物实验相比,体外试验具有实验周期短、费用低和结果重现性好等优点,且二者的实验结果具有很好的相关性。该文着重介绍体外试验的发展和现状,并简述其基本实验方法。该法不仅可通过评估土壤重金属的人体生物有效性,为制定更为全面地保障人体健康的土壤质量标准或清洁标准提供科学依据,而且可以用来快速评价污染土壤修复措施的效果。该法因其独特的优点在发达国家得到越来越多的重视和应用,因此,可以预期该法在我国土壤污染的风险评估和控制措施的评价中也将有较为广阔的应用前景。     

泡囊丛枝菌根(AM)对苍术生长发育及挥发油成分的影响

目的:观察泡囊丛枝菌根(AM)对苍术生长发育及挥发油组分的影响,以及产生该影响的土壤环境变化。方法:通过含5个重复的盆栽对照实验,比较施加AM真菌Glomus m osseae(GM)后,苍术生物量、挥发油成分及根际区土壤养分、有机质及微生物群落功能多样性的变化。结果:①苍术对AM依赖性达到245%。t检验表明,VA组苍术的株高、叶片数、叶面积、生物量都显著高于对照组(P<0.05);②根茎挥发油的GC-MS分析,结合聚类分析和主成分分析表明,AM组与CK组苍术挥发油中归一化百分含量相对较大的主要组分基本没有差别;③土壤养分检测表明,AM组根际土全氮、碱解氮、有效磷及有效钾的含量均低于CK组;④GC-MS分析发现,AM组和CK组土壤有机质变化不完全相同,表现为AM组的组分5,6比CK组高,而CK组的组分9~11比AM组高;⑤土壤微生物多样性的B iolog检测发现,AM组的AWCD值在整个温育过程中始终高于CK组,在反应192 h后,AM和CK 2组土壤的AWCD值分别达到0.66和0.46。t检验表明,72 h和168 h时AM组和CK组的微生物shannon及M cIntosh s均匀度基本一致,shannon多样性指数及M cIntosh s多样性指数在72 h差异不明显,而168 h AM组均高于CK组(P<0.05)。结论:接种AM真菌,能促进了苍术根系对土壤养分的吸收,提高苍术根际土壤微生物的功能多样性及代谢活性,影响苍术根际区有机质组成,从而显著促进苍术的营养生长,但在实验期间未造成苍术挥发油质量的变异。     

镉对人类健康的危害及其影响因子的研究进展

Cd对人类和动物是一种毒性极强的环境污染物,由于工业化的快速发展和人类活动的不断加强,导致环境Cd污染越来越严重。Cd污染不仅影响作物的生长发育、产量及品质,而且还通过食物链形式危害人类和动物的健康及生命安全。本文综述了Cd对人体骨骼、肾、肝、免疫系统和生殖系统的毒害作用及其致癌、致畸、致突变作用以及影响人体对Cd吸收、积累和毒害的可能因素。     

体外模拟法在土壤-人途径重金属污染的健康风险评价中的应用

目的 对某重金属污染区域的土壤经土壤-人途径的健康风险进行评估,从而为相关环境决策提供理论依据.方法 采集重金属污染区和对照区农田和路旁土壤,通过体外模拟装置模拟人体消化系统进行消化,分别取胃和小肠阶段反应液样本离心过滤后检测其Cd、Pb、Zn含量并计算其生物可给性;根据重金属生物可给量进行健康风险评价.结果 污染区土壤在模拟胃阶段的Cd、Pb、Zn的生物可给性分别为21%～33%,21%～28%,33%～43%;对照区分别为27%,23%,95%.污染区土壤在模拟小肠阶段的Cd、Pb、Zn的生物可给性分别为16%～19%,3.4%～4.9%,14%～8%;对照区分别为11%,2.6%,18%.污染区儿童在模拟胃阶段Cd、Pb、Zn的生物可给量分别为0.04～1.46、3.09～55.53、3.86～39.39 μg/d,成人分别为0.01～0.36、0.77～13.88、0.97～9.85μg/d.对照区儿童分别为0.01、0.74、5.64 μg/d,成人分别为0.00、0.19、1.41μg/d.污染区儿童在模拟小肠阶段Cd、Pb、Zn的生物可给量分别为0.03～0.71、0.50～9.92、1.26～9.55μg/d,成人分别为0.01～0.18、0.11～2.48、0.31～2.39μg/d;对照区儿童分别为0.00、0.08、1.07 μg/d,成人分别为0.00、0.02、0.27μg/d.结论 污染区V2土壤中Pb对当地儿童的健康具有较大的潜在风险,其他数据虽然在相应限量以下,但由于通过土壤-人途径的摄入会增加人体对重金属摄入的总量,从而使健康风险的总量增加.     

饮食中的Ca含量对Cd在生物体内的积累与毒性作用的影响

迄今为止Cd被认为是环境中毒性最强的重金属之一。Cd主要是通过食物链经胃肠道吸收对普通人群造成健康危害。许多文献表明Cd在生物体内的积累和毒性程度与生物体的营养状态 ,特别是微量元素如Fe、Zn、Ca等存在着相互依赖的关系。本文主要就饮食中Ca含量与Cd毒性的关系进行讨论。低Ca饮食会使Cd在胃肠道的吸收增加从而导致积累和毒性作用增强。而高Ca饮食则可防止Cd的吸收、积累并降低其毒性作用。在不同的代谢期Ca和Cd之间存在着交互作用 ,Cd对Ca2 + 的生物功能具有干扰作用。