高脂血症的药膳食疗

药膳食疗，源于古代，是祖国医学宝库中的重要组成部分。几千年来，它同中医药一样，为中华民族的繁衍昌盛和人民体质的增强作出了重大的贡献。     

冬令药膳炖品数则

冬季,天气寒冷,阴气发外,阳气深藏,此时寒邪易伤肾阳,治疗故需补肾。适用于冬季的药膳较多,现介绍几种,供大家试作:杞鞭壮阳汤配方:黄牛鞭100g,枸杞子15g,肉苁蓉15g,肥公鸡500g,食盐5g,花椒3g,鸡油20g,料酒20g,味精3g,生姜10g,葱15g,胡椒粉3g。制作:1、先将牛鞭用热水发胀,然后顺尿道对剖成两块,刮洗干净,以冷水漂30分钟。2、枸杞子拣除杂质,肉苁蓉先洗刷干净,用适量的酒润透,薰2小时,取出漂洗干净,切成薄片。3、用沙锅(或炖锅)加入清水,放入牛鞭,烧开,去浮沫,放入生姜、花椒、料酒、公鸡肉,用武火烧开,再用火文火炖煮30分钟,翻动一次,以防…     

秋冬季节要补肺阴

肺乃娇脏,秋燥、冬温,常能灼伤肺阴,进而引起一系列全身症状。故中老年人秋冬季节应注意护养肺阴。一旦出现肺阴虚征候,可酌情选用药膳调补。滋补肺阴药膳是选用滋补肺阴的中药,配合一定的食物,经烹调而成的药膳食品。这类药膳具有滋阴润肺的功效,适于肺阴虚的人。     

酒糟鼻药膳方

百合苡仁煲鲜藕 配方：百合20g，苡仁30g，鲜藕250g，味精3g，盐3g，鸡油20g。 功效：清热，解毒，消肿。酒糟鼻患者食用尤佳。     

乌须黑发话首乌

何首乌为蓼科植物何首乌的块根。性味苦、涩、微温。含卵磷脂等许多营养成分，，是益寿延年的中药。相传古代有一家祖孙三代，祖父何能嗣、父亲何延秀，儿子何首乌。由于祖孙三代常食某一植物的块根，使得旧疾皆愈，发乌容少，健康长寿，祖孙三人都活１００余岁。他们食用的植物块根就是何首乌编者按语附后。《开宝本草》载：“何首乌益血气、黑髭鬓，悦颜色，久服长筋骨，益精髓，延年不老。”明代医家李中梓还说：“何首乌老年尤为要药，久服令人延年。”，中成药七宝美髯丹，就是明代嘉庆年间方士邵应节献给嘉庆皇帝的秘方，其中主药…     

癌症病药膳

为预防癌症的发生，其一，情志保持畅达。俗话说：“笑一笑，百年少”。这是防止气郁的最好办法，癌症多因气郁引起，故性格要开朗豁达。其二，经常调理脏腑，使脏腑始终保持健旺状态，防止虚损。其三，饮食有节，防止暴饮暴食，恣食辛辣厚味，醇酒炙食，烟制烤品。其四，...     

妇科病 药膳调

妇科常见病有痛经、闭经、崩漏、带下，妊娠恶阻、产后乳少等。具体说来，     

益智药膳

智力不足，临床常见于肝肾亏损、心气不足、脾肾两亏、气血虚弱，以致于语言迟钝、视物模糊、记忆力差、对外界事物反应迟钝、思考问题迟缓。这有些是由於先天父母精血不足、肾气虚弱，或近亲结婚所致。有些是由于后天养护失宜，饮食不调、疾病缠绵，治理不当或久治不愈而致。 益智常用中药主要有：益智仁、远志、龙眼肉、当归、川芎、麦冬、石菖蒲、熟地、茯苓、核桃肉、山药、人参、枸杞子、桑椹、白木耳、莲子、芡实、蜂蜜、蜂乳等。 益智常用的食物有：花生、黄豆、豆腐、苹果、葡萄、牛肉、鸽肉、鸡肉、鹌鹑、鱼头、蛋类、海参、虾类…     

今夏抛弃肥胖

随着我们生活方式与饮食结构的变化人群平检查出来的高脂血症肥胖症发病率明显上升。过去以老年人为主现在也开始向青少年甚至儿童蔓延。究其主要原因是由于食物搭配不合理以及运动量低吸收远大于支出造成热量过剩。肥胖症的是引起身体各种病变的诱因之一应要非常重视，以下介绍几款简单易作治疗肥胖症的药膳食谱，供广大读者选择制作。     

药膳两则

配方：枸杞子20克，牛肉300克，菜胆150克，料酒、酱油、姜、葱白糖、味精各10克，盐4克，上汤300克，素油50克。