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炮制对鸡内金中酶和氨基酸的影响 总被引：2，自引：1，他引：2
炮制对鸡内金中酶和氨基酸的影响吕武清,马珠,彭宏俊(江西省中医药研究所南昌330006)张荣霖(江西省卫生学校南昌330029)鸡内金的功效为健胃消食,涩精止遗,主治食积不消,呕吐泻痢,小儿疳积等疾病,中国药典1990年版载有鸡内金、炒鸡内金、醋鸡内金,临床一般以炮制品入药。鸡内金含蛋白酶,淀粉酶,维生素,氨基酸￣[1,2]等,鸡内金用于消食化积一般认为与其活性成分蛋白酶、淀粉酶有关,但鸡内金经高温炮制后,对其活性成分影响如何,炮?... 相似文献
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