碳粉琼脂固溶体伏安法测定饮料中抗坏血酸

测定抗坏血酸的方法有碘量法〔1〕、荧光法〔2〕、伏安法〔3〕、化学发光法〔4～ 8〕,但是由于伏安法灵敏度较低 ,对于微量组分难以准确测定 ;同时抗坏血酸具有较低的氧化电位 ,因而十分方便地用于研究各种电极的电化学性质 ,各种电极一般都是在溶液中进行的测定 ,常规分析需要大量的样品才能满足分析。由于溶液与电极接触的面积小 ,电流响应低 ,因而灵敏度不高。本文用碳粉掺入琼脂固溶体电解质中 ,大大地提高了分析灵敏度。由于样品只需 0 0 5ml ,滴于表面 ,可以适用于微量样品的测定。1　材料与实验方法1 1　仪器与试剂　MEC -12B型多…     

长白山地区高山红景天的核磁共振特征图谱的研究

目的 研究长白山地区野生和栽培高山红景天核磁共振特征图谱。方法 采用越天增总提取物通用方法，用液-质联机作比较，同时以长白红景天作对比。结果 采用赵天增总提取物通用方法；薄层层析后都可以得到有效成分红景天苷特征明显的核磁共振特征图谱。长白红景天有效成分红景天苷特征不明显的核磁共振特征图谱。结论 根据野生和栽培高山红景天的总提物的收率，可以判断它们品质的优劣；根据野生和栽培高山红景天核磁共振特征图谱，可以成为高山红景天真伪鉴别的依据；高山红景天和长白红景天谱图的相似性。说明他们为同科属植物。     

长白山地区高山红景天的核磁共振特征图谱的研究

目的 研究长白山地区野生和栽培高山红景天核磁共振特征图谱。方法 采用越天增总提取物通用方法，用液-质联机作比较，同时以长白红景天作对比。结果 采用赵天增总提取物通用方法；薄层层析后都可以得到有效成分红景天苷特征明显的核磁共振特征图谱。长白红景天有效成分红景天苷特征不明显的核磁共振特征图谱。结论 根据野生和栽培高山红景天的总提物的收率，可以判断它们品质的优劣；根据野生和栽培高山红景天核磁共振特征图谱，可以成为高山红景天真伪鉴别的依据；高山红景天和长白红景天谱图的相似性。说明他们为同科属植物。     

食管鳞癌患者血清核磁共振氢谱特征研究

运用核磁共振波谱仪测试30名正常人和60例术前食管鳞癌患者血清、2株食管鳞癌细胞株（Eca-109和TE-13）的细胞培养上清液的核磁共振氢谱（^1H-NMR）。利用^1H—NMR分析软件构建了正常人血清^1H—NMR图谱。将食管鳞癌患者与正常人的血清^1H—NMR峰叠加处理进行比较发现,二者血清样品的波谱多处存在差异,尤其在1．0～1．2mg／L和3．4～3．6mg／L明显,推测可能为食管鳞癌血清的特征峰。2株食管鳞癌细胞株细胞培养上清液的^1H-NMR也证实上述结果。提示借助特征峰检测,有助于食管鳞癌的早期诊断。     

蚕虫草不同部位营养与活性成分分析

目的:明确蚕虫草不同部位的营养与活性成分,以便开发利用。方法:对蚕虫草、子座、菌核和蚕粉进行分析研究。虫草素和腺苷测定采用高效液相色谱法,虫草多糖测定采用3,5二硝基水杨酸比色法,虫草酸测定采用高碘酸钠比色法,蛋白质测定采用考马氏亮蓝比色法,粗脂肪测定采用索氏提取法。结果:蚕虫草的多糖含量达86.49mg·g^-1;子座的腺苷含量达6.82mg·g^-1;菌核的虫草素和虫草酸含量分别达到13.28mg·g^-1和44.07mg·g^-1。结论:不同活性成分在蚕虫草及其不同部位的含量不同,其中蚕虫草活性成分总量最高,菌核虫草素和虫草酸含量最高;研究还表明蛹虫草菌对蚕体脂肪和蛋白质的分解利用能力很强。     

食管鳞癌患者血清1H NMR指纹图谱研究

目的:借助核磁共振波谱技术研究食管鳞癌患者血清的特征峰,为食管鳞癌的诊断提供参考依据?方法:运用核磁共振波谱技术测试30例正常人血清和60例食管鳞癌患者血清的核磁共振波谱?结果:利用1H NMR分析方法,借用指纹图谱技术,构建了人体血清1H NMR指纹图谱?对食管鳞癌患者血清1H NMR与正常人血清1H NMR图谱进行比较,发现食管鳞癌患者与正常人血清样品在1.0~1.1 ppm和3.0~3.8 ppm存在一定的差异波峰,可能为食管鳞癌的特征峰?结论:借助特征峰,通过测试可疑食管鳞癌患者血清,核磁共振谱波测定技术有助于食管鳞癌的早期诊断?     

降低自来水中卤代烃含量的方法探讨

近年来研究发现,由于加氯消毒,自来水中常含有致癌、致畸、致突变作用的卤代烷烃类物质,美国环保局在1982年把总三卤甲烷的最大质量浓度定为100μg/L.我国在饮用水卫生试行标准中规定：氯仿质量浓度不应超过60μg/.西德和欧洲共同体对饮用水中氯仿含量的限定值为≤25μg/L.所以在饮用水中,采取简易实用的方法,尽量降低自来水中有害卤代烃类物质的质量浓度,对于确保饮用水水质的安全性,保障人民的身体健康具有重要意义.为此,我们进行了降低水中卤代烃含量的方法研究.现报告如下.