吃猪蹄防神经衰弱

猪蹄是人们喜爱的一种营养佳品,它含有丰富的蛋白质、脂肪、动物胶质、钙、磷、铁及维生素A、D等。近年来,一些医学科学家发现,猪蹄中富含的胶原蛋白质对神经衰弱有良好的治疗作用。胶原蛋白质中含有大量的甘氨酸,而甘氨酸是一种存在于大脑细胞中的中枢神经抑制性物质,对中枢神经有镇静作用。因此,食用猪蹄有利于抑制中枢神经过度兴奋,对焦虑状态及神经衰弱、失眠等均有改善作用。吃猪蹄防神经衰弱!贵州@唐博文     

大学生睡眠质量与饮食习惯的关系

据估计,全球范围内有15.9%~22.3%的个体存在不同程度的睡眠障碍[1],尤其是青年学生中存在睡眠障碍的比例高达44.8%,现状显著差于成人,不容乐观[2-3].当前青少年中普遍存在诸多不良饮食习惯[4].为此,笔者对大学生睡眠质量及其饮食习惯进行了调查,以探究膳食摄入对睡眠质量的影响,为改善大学生的睡眠状况提供参考.     

比较3.0T与5.0T MR胆胰管造影图像质量

目的 比较3.0T与5.0T MR胆胰管造影(MRCP)图像质量。方法 前瞻性纳入18例胆管扩张患者(胆管扩张组)和7名健康志愿者(健康组),采用3.0T和5.0T MR仪行MRCP,比较二者显示胆管树细节能力、信噪比(SNR)及图像伪影。结果 胆管扩张组中,5.0T MRCP所示胆管树分支数目、分支总长度及最大分支长度均大于3.0T MRCP(P均＜0.05);健康组中,5.0T MRCP所示胆管树分支数目及分支总长度均大于3.0T MRCP(P均＜0.05)。2组5.0T MRCP 的SNR均大于3.0T MRCP,但差异无统计学意义(P均＞0.05)。3.0T与5.0T MRCP图像伪影差异无统计学意义(P=0.054)。结论 5.0T MRCP所示胆管树解剖细节较3.0T MRCP更佳,而其SNR及图像伪影与后者相当。     

键合β-环糊精琼脂凝胶微球分离纯化大豆苷元及其色谱机制研究

目的通过制备键合β-环糊精琼脂凝胶微球(AG-β-CD)作为分离介质,对大豆异黄酮粗品中大豆苷元进行高效分离纯化。方法利用琼脂为原料,通过乳化、交联并键合功能基团β-环糊精(β-CD)制备AG-β-CD;将其作为一种分离介质,通过考察流动相、洗脱体积流量和微球负载量3个方面,确定AG-β-CD分离纯化大豆苷元的工艺并进行验证,质谱和核磁共振鉴定其结构;通过与其他2种黄酮类物质表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)和葛根素在C18反相柱色谱保留行为比较,结合auto DOCK4.0进行分子模拟,以及流动相乙腈体积分数变化对3种黄酮类物质在AG-β-CD固定相上的保留时间的变化曲线证明其色谱机制。结果大豆异黄酮粗品中主要成分为大豆苷元(57.14%),AG-β-CD的负载量为1.33 mg/m L(大豆异黄酮粗品总量/柱体积),体积流量为2 BV/h时,通过20%乙醇洗脱2 BV、40%乙醇洗脱1.33 BV、70%乙醇洗脱6~7 BV,得到质量分数≥95%(平均质量分数96.98%)的大豆苷元,收率为97.86%。色谱机制实验表明AG-β-CD具有亲水和反相双重保留与分离作用。结论 AG-β-CD能够高效地分离纯化大豆苷元。