野生和家种蒲公英质量比较研究

目的:比较家种和野生蒲公英的质量。方法:选择了4个产地的野生和家种蒲公英样品,高效液相色谱法测定其中咖啡酸和绿原酸含量,紫外-可见分光光度法测定其中多糖和总黄酮含量。结果与结论:咖啡酸、绿原酸和总黄酮在野生品和家种品之间没有显著差异,野生品的多糖含量显著高于家种品,因为野生品带根,根中多糖含量显著高于其他部位;咖啡酸作为蒲公英的质量控制成分可能不适合,建议增加蒲公英有效成分之一多糖的含量测定作为质量控制指标。